Recent Submissions
Colhendo esperança: igualdade de gênero e agricultura urbana na luta contra a fome e a pobreza
A Declaração Universal dos Direitos Humanos prevê que todo o indivíduo tem direito à vida, à liberdade e à segurança pessoal e este é um direito inalienável. Mas isso ainda não é realidade para uma grande parcela da população que sequer tem alimentação adequada e em quantidade suficiente para sobreviver e muitos morrem de fome. Enquanto isso, um percentual bem menor de pessoas possui muito mais que o necessário para a sua sobrevivência. A desigualdade no acesso a direitos fundamentais está in...
Passivo ambiental na agricultura familiar: um estudo em comunidades do Brasil e México
Este estudo analisa como a ausência de um entendimento integrado e contextualizado sobre os fatores que originam passivos ambientais na agricultura familiar compromete a formulação de estratégias eficazes de mitigação. A pesquisa investiga os principais elementos responsáveis pela geração de passivos ambientais em comunidades rurais do Brasil e do México, assim como as percepções dos agricultores familiares sobre o tema, com o objetivo de subsidiar a construção de práticas sustentáveis e polí...
Diagnóstico da comunidade de pescadoras artesanais do Balneário Vila Yara, Altônia - PR
A presente pesquisa tem por objetivo descrever, na visão das pescadoras e à luz da literatura, as interferências da implementação de obras de engenharia, unidades de conservação e legislação ambiental no modo de vida do grupo de mulheres pescadoras artesanais do Balneário Vila Yara, em Altônia - PR. Para isso, desenvolveu-se um estudo descritivo, com a utilização de metodologias participativas, dando voz ativa ao sujeito, com a realização de quatro dinâmicas de grupo e uma entrevista semiestr...
Práticas sociais dos agricultores familiares associados e não associados em cooperativas: desafios e perspectivas objetivando o desenvolvimento rural sustentável
O presente trabalho apresenta a pesquisa realizada em quatros municípios do Oeste do Paraná, sendo elas, Marechal cândido Rondon, Toledo, Pato Bragado e Mercedes, levando em consideração as três variáveis bases do desenvolvimento rural sustentável, econômico, social e ambiental o trabalho se propôs a comparar agricultores rurais, classificados como agricultores familiares entre cooperados e não cooperados, com racionalidade convencional, a fim de analisar quais são os condutas produtivas dess...
Racionalidade limitada: uso do índice de preços como ferramenta para mitigar as limitações cognitivas no processo decisório de investimentos na cadeia produtiva da tilápia
Esta tese tem como objetivo apresentar elementos que contribuam para a elaboração de um índice de preços da tilapicultura no Oeste do Paraná, além de identificar a racionalidade dos agentes econômicos da cadeia produtiva da tilápia. Parte-se do pressuposto de que um índice geral de preços pode ser uma ferramenta conveniente para a tomada de decisões dos agentes econômicos da cadeia produtiva da tilápia, tornando-as mais racionais e menos irracionais. Para obter respostas sobre a proposta dest...
Análise jurisprudencial do TRF-4 sobre o laudo agronômico de fiscalização e a constatação do cumprimento (ou não) da função social da propriedade rural em processos de desapropriação do imóvel rural para fins de reforma agrária
A presente dissertação analisou o princípio da função social da propriedade rural, em todos as suas esferas, sendo elas: a produtividade satisfatória, o meio ambiente equilibrado, as relações e direitos trabalhistas assegurados e o bem-estar social dos trabalhadores e produtores rurais, bem como, analisa o procedimento administrativo de desapropriação para fins de reforma agrária, na sua fase de fiscalização, que se materializa por meio do “Laudo agronômico de fiscalização – LAF”, documento d...
Mensuração do desenvolvimento rural sustentável da agricultura familiar do município de Foz do Iguaçu – PR, utilizando a metodologia MADERUS
Este estudo tem como objetivo avaliar a eficiência e eficácia da metodologia MADERUS na mensuração do desenvolvimento rural sustentável (DRS) da agricultura familiar participante do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) em Foz do Iguaçu - PR. A metodologia MADERUS é uma ferramenta para avaliar a sustentabilidade desses agroecossistemas utilizando indicadores de sustentabilidade e possibilita uma avaliação do DRS da agricultura familiar por meio da mensuração de 33 indicadores indivi...
Atuação da ater nos sistemas agroalimentares da agricultura familiar no território do sisal do Estado da Bahia
No semiárido da Região Nordeste do Brasil, três grandes problemáticas seguem desafiando as populações rurais: I. a persistente escassez hídrica; II. a pobreza; e III. as mudanças climáticas. Nesse sentido, as políticas públicas voltadas ao meio rural, especialmente, à agricultura familiar, têm sido orientadas, ao menos em tese, para o fortalecimento das estratégias de reprodução dos meios de vida de muitas famílias do sertão nordestino. Boa parte dessa geração de políticas públicas surge na p...
Emulsificantes em dieta para frangos de corte com diferentes fontes lipidicas
A inclusao de emulsificantes na dieta de frangos de corte pode melhorar a digestao de lipidios e aumentar a energia metabolizivel, impactando positivamente o desempenho das aves. Este estudo avaliou o efeito de diferentes emulsificantes e fontes de 6leo sobre o desempenho, a digestibilidade de nutrientes, a qualidade da carne e o perfil bioquimico em frangos de corte. Foram utilizados 1080 pintos, os quais receberam diferentes dietas, distribuidas em delineamento fatorial (3x2): sem emulsific...
Dinâmica fitossociológica e uso do tempo térmico na predição da emergência de plantas daninhas em sistemas agroecológico e convencional
O levantamento fitossociológico de plantas daninhas a longo prazo pôde fornecer parâmetros confiáveis acerca da diversidade populacional em sistemas agrícolas, auxiliando na avaliação do impacto dos manejos adotados na seleção de espécies. Portanto, este trabalho teve por objetivo avaliar e monitorar, a dinâmica da comunidade de plantas daninhas em sistemas de cultivo agroecológico e convencional. Foram avaliadas cinco áreas com manejo agroecológico e uma área com manejo convencional na estaç...
Goiabeira: propagação por estaquia em função de cultivares, auxinas e posição de retirada das estacas
Na produção comercial de goiabas, a qualidade da muda é fundamental para o sucesso na formação de um pomar. Em goiabeiras, o método de propagação mais utilizado é a estaquia. Diante do exposto, objetivou-se avaliar o potencial de enraizamento de estacas de cultivares de goiabeira em função de concentrações de AIB, métodos de aplicação e posição da retirada das estacas no ramo. Três experimentos foram conduzidos em estufim sob tela de sombreamento. No experimento I, foram utilizadas quatro con...
População de Dalbulus maidis (Hemiptera: cicadellidae) e severidade do complexo de enfezamento em função de doses de nitrogênio e potássio em milho
A cultura do milho tem enfrentado desafios fitossanitários significativos relacionados aos fitopatógenos associados ao complexo de enfezamento, que podem resultar em perdas de produtividade que chegam a 100%. Apesar de importância destes patógenos, atualmente as medidas de controle dessas doenças são baseadas na supressão da cigarrinha-do-milho (Dalbulus maidis), que atua como inseto vetor. As estratégias de controle incluem um conjunto de práticas agrícolas que somam esforços em busca de mel...
Modelagem agro-hidrológica: abordagens recentes e aplicação de modelo em latossolo
A modelagem agro-hidrológica é uma ferramenta fundamental para simular o movimento da água no solo e compreender a interação dos pesticidas com o sistema solo-planta-água-atmosfera. A primeira parte deste trabalho revisa pesquisas recentes, abordando o uso de pesticidas, os riscos associados, as metodologias de modelagem, suas limitações, desafios e perspectivas futuras. A modelagem agrohidrológica auxilia pesquisadores e agricultores a entenderem os efeitos das práticas de manejo sobre o mei...
Extrato hidroalcoólico de mandioca (Manihot esculenta Crantz) no controle de carrapatos
A bovinocultura tem se destacado economicamente nas últimas décadas devido à crescente demanda mundial por alimentos e à exigência por práticas sustentáveis. No entanto, a produtividade do setor depende do controle sanitário do rebanho, especialmente no combate aos parasitas. Entre os principais parasitas, o carrapato bovino Rhipicephalus (Boophilus) microplus é responsável por significativas perdas econômicas. A dependência de pesticidas sintéticos para o controle desses parasitas representa...
Efeitos territoriais do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) para o fortalecimento da agricultura familiar nos municípios de Dracena/SP e Verê /PR
A pesquisa teve como objetivo principal investigar os efeitos territoriais do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) para o fortalecimento da agricultura familiar nos municípios de Dracena/São Paulo e Verê/Paraná, a partir da sua implementação nos referidos municípios, no ano de 2006, até o ano de 2021. Os procedimentos metodológicos utilizados foram a revisão bibliográfica, pesquisa documental, coleta de dados em fontes secundária e primári...
Sustentabilidade substantiva: uma análise compreensiva de racionalidades a partir do programa nacional de alimentação escolar (PNAE)
A presente tese tem como objetivo geral compreender as racionalidades para alimentação saudável e sustentável a partir do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Os objetivos específicos correspondem aos objetivos de cada um dos três artigos a partir dos quais esta tese está estruturada. O artigo um, tem como objetivo entender os elementos constituintes do sistema alimentar voltados à sustentabilidade a partir de uma metassíntese. Foram empreendidas buscas na base Scopus e selecionam...
Trocas gasosas e características produtivas de plantas de soja expostas ao solo encharcado e restrição luminosa
As plantas de soja expostas ao solo encharcado apresentam tecidos radiculares hipóxicos, com baixo teor de oxigênio, o que propicia reduzida taxa da respiração aeróbica e maior atividade anaeróbica, gerando desordens metabólicas que afetam as trocas gasosas foliares e a atividade fotossintética, prejudicando o crescimento e produção. Outra condição prejudicial à planta consiste nos períodos com restrição da luminosidade incidente, pelo excesso de nebulosidade, que afeta negativamente as troca...
Estratégias de manejo das plantas daninhas na cultura da mandioca em diferentes sistemas de cultivo e texturas de solo
A seletividade dos herbicidas e eficiência de controle das plantas daninhas podem variar de acordo com o sistema de cultivo e textura do solo. Portanto, objetivou-se avaliar a seletividade e eficácia de estratégias de manejo com herbicidas no controle das plantas daninhas sob diferentes sistemas de cultivo e texturas de solos. Foram instalados quatro experimentos em delineamento de blocos ao acaso contendo quatro repetições com a mandioca ‘BRS CS01’, utilizando sistema de plantio convencional...
Adubações crescentes, teores nutricionais e caracteres agronômicos das culturas de girassol e trigo
O objetivo deste trabalho foi avaliar avaliar os caracteres agronômicos e teores nutricionais, em resposta a doses crescentes de NPK em cobertura, em dois experimentos, no Latossolo Vermelho Eutroférrico. Para cada safra, foram realizados três experimentos no delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições e cinco tratamentos, em cobertura. No primeiro, no segundo e no terceiro foram avaliados cinco doses de N, de P e de K (0, 25, 50, 100 e 200 kg ha-1), fornecidos via fertilizante...
Estudos morfobiométricos, pontos de maturação e conservação de figo-da-índia minimamente processado
Os processos empregados na pós-colheita auxiliam no aumento do armazenamento de frutas minimamente processadas. Diante do exposto, objetivou-se com presente trabalho realizar uma caracterização visual e morfobiométrica, além de indicar o ponto de colheita de frutos de figoda-índia. Além disso, na pós-colheita, avaliar diferentes embalagens e tipos de cortes nos frutos minimamente processados, no armazenamento. Três experimentos foram realizados, sendo os dois primeiros, concomitantemente, ond...