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Issue Date	Preview	Title	Author(s)	Orientador	Program	Type
29-Jul-2011		Administração oral de probiótico com células viáveis e inativadas em leitões	Busanello, Marli	Pozza, Magali Soares dos Santos	Programa de Pós-Graduação em Zootecnia	Dissertação
30-Mar-2012		Tipificação dos fatores ligados ao manejo de ordenha e avaliação do seu impacto sobre a qualidade sanitária do leite	Eckstein, Ilton Isandro	Pozza, Magali Soares dos Santos	Programa de Pós-Graduação em Zootecnia	Dissertação
29-Jun-2009		Potencial probiótico de lactobacilos de origem suína	Mangoni, Josiane	Pozza, Magali Soares dos Santos	Programa de Pós-Graduação em Zootecnia	Dissertação
30-Jul-2010		Incidência de contaminação no processo de obtenção do leite e suscetibilidade a agentes antimicrobianos	Miguel, Patrícia Regina Rocha	Pozza, Magali Soares dos Santos	Programa de Pós-Graduação em Zootecnia	Dissertação
26-Sep-2014		Avaliação de queijos Colonial e Colonial Imbriago submetidos a diferentes tempos de produção e maturação	Pereira, Elisangela Borsoi	Pozza, Magali Soares dos Santos	Programa de Pós-Graduação em Zootecnia	Dissertação
10-Sep-2015		Rastreamento de microrganismos psicrotróficos em etapas de ordenha e quantificação de caseínomacropeptídeo em leite cru	Silva, Lariane Souza da	Pozza, Magali Soares dos Santos	Programa de Pós-Graduação em Zootecnia	Dissertação
15-Apr-2014		Isolamento e identificação de bactérias gram negativas no leite cru e pontos críticos de contaminação	Simões, Gilberto Henrique	Pozza, Magali Soares dos Santos	Programa de Pós-Graduação em Zootecnia	Dissertação
9-Sep-2015		Qualidade microbiológica, físico-química e atividade proteolítica do leite cru, após processamento térmico e durante sua vida de prateleira	Souza, Hâmara Milaneze de	Pozza, Magali Soares dos Santos	Programa de Pós-Graduação em Zootecnia	Dissertação
7-Mar-2016		Diferentes métodos e tempos de conservação de amostras de leite cru para determinação da composição físico-química e qualidade microbiológica	Wentz, Andréia Garcia	Pozza, Magali Soares dos Santos	Programa de Pós-Graduação em Zootecnia	Dissertação

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