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Issue DatePreviewTitleAuthor(s)OrientadorProgramType
13-Dec-2016Estudo dos determinantes da insegurança alimentar em pacientes atendidos em um serviço de assistência especializada em HIV/AIDSCozer, MirianAlmeida, Lirane Elize Defante Ferreto dePrograma de Pós-Graduação em Gestão e Desenvolvimento RegionalDissertação
6-Mar-2015Avaliação da qualidade higiênico-sanitária das agroindústrias de panificação que participam do PNAE no município de Marmeleiro-PRBressan, Danieli Regina PiotroskiVieira, Ana PaulaPrograma de Pós-Graduação em Gestão e Desenvolvimento RegionalDissertação
27-Nov-2015Perfil descritivo otimizado, aceitação e parâmetros físico-químicos de vinhos tintos de mesaOlenka, Ketlyn LucyaniFollador, Franciele Aní CaovillaPrograma de Pós-Graduação em Gestão e Desenvolvimento RegionalDissertação
19-Nov-2014Condições higiênico-sanitárias de agroindústrias familiares de produtos de panificação de Francisco Beltrão, PRMassarollo, Marina DarosGularte, Márcia ArochaPrograma de Pós-Graduação em Gestão e Desenvolvimento RegionalDissertação
23-Feb-2018Desenvolvimento regional e agroindústria familiar: qualidade da carne e do pescado da alimentação escolar de Francisco Beltrão – PRDavid, Andréia Angela de RossoFollador, Franciele Ani CaovillaPrograma de Pós-Graduação em Gestão e Desenvolvimento RegionalDissertação
11-Aug-2017Desenvolvimento de linguiça suína, cozida e defumada, com adição de biomassa de banana verde e redução dos teores de sódio e gorduraThomé, Bruna RodriguesVieira, Ana PaulaPrograma de Pós-Graduação em Gestão e Desenvolvimento RegionalDissertação
8-Feb-2018O adolescente em cumprimento de medida socioeducativa sob perspectiva dos estilos parentais e insegurança alimentarDambros, ThiagoVieira, Ana PaulaPrograma de Pós-Graduação em Gestão e Desenvolvimento RegionalDissertação

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