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Issue DatePreviewTitleAuthor(s)OrientadorProgramType
6-Mar-2015Avaliação da qualidade higiênico-sanitária das agroindústrias de panificação que participam do PNAE no município de Marmeleiro-PRBressan, Danieli Regina PiotroskiVieira, Ana PaulaPrograma de Pós-Graduação em Gestão e Desenvolvimento RegionalDissertação
19-Nov-2014Condições higiênico-sanitárias de agroindústrias familiares de produtos de panificação de Francisco Beltrão, PRMassarollo, Marina DarosGularte, Márcia ArochaPrograma de Pós-Graduação em Gestão e Desenvolvimento RegionalDissertação
27-Nov-2015Perfil descritivo otimizado, aceitação e parâmetros físico-químicos de vinhos tintos de mesaOlenka, Ketlyn LucyaniFollador, Franciele Aní CaovillaPrograma de Pós-Graduação em Gestão e Desenvolvimento RegionalDissertação
12-Mar-2015Segurança alimentar: um estudo com participantes dos grupos de idosos do município de Francisco Beltrão - PRTognon, Flávia Andriza BedinFollador, Franciele Aní CaovillaPrograma de Pós-Graduação em Gestão e Desenvolvimento RegionalDissertação
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