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Please use this identifier to cite or link to this item: https://tede.unioeste.br/handle/tede/6849
Tipo do documento: Dissertação
Title: Potencial fisiológico de sementes de soja resfriadas sob diferentes temperaturas
Other Titles: Physiological potential of soybean seeds cooled at different temperatures
Autor: Anjos, Mônica Cristina Rezende dos 
Primeiro orientador: Christ, Divair
Primeiro coorientador: Koch, Felipe
Segundo coorientador: Prado, Naimara Vieira
Primeiro membro da banca: Christ, Divair
Segundo membro da banca: Coelho, Silvia Renata Machado
Terceiro membro da banca: Zorato, Maria de Fatima
Resumo: A soja é considerada uma das culturas de grande importância mundial. No Brasil está presente em regiões de clima tropical e subtropical que apresentam altas temperaturas durante o período de armazenagem. Com isso, pesquisas realizadas no processo de armazenamento em baixas temperaturas são de importância fundamental para manter a qualidade, viabilidade e a produtividade das sementes. Sendo assim, o presente trabalho tem por objetivo avaliar o potencial fisiológico das sementes de soja, aplicando resfriamento dinâmico com diferentes temperaturas em substituição ao processo de areação antecedendo o processo de armazenamento. As sementes foram submetidas a ensaios de determinação de teor de água, pureza física, germinação, envelhecimento acelerado, tetrazólio, massa seca de parte aérea e raiz e emergência em canteiro de areia. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em parcelas subdivididas no tempo, e os tratamentos foram constituídos por quatro temperaturas de armazenamento (12, 15, 18 e 32 ºC (testemunha)) avaliados em oito períodos (0, 7, 14, 21, 28, 35, 42 e 49 dias). Os resultados foram submetidos à análise de variância, a 5% de significância, seguidos do teste de Tukey para comparação de médias. Os resultados obtidos nos ensaios demonstram índices superiores, acima dos padrões entre os primeiros períodos de armazenamento, porém com decréscimo do percentual de vigor, que está relacionado com a deterioração por umidade das sementes. Dessa forma, conclui-se que sementes de soja resfriadas artificialmente têm potencial fisiológico superior às sementes não resfriadas, principalmente em temperaturas de 12 ºC, mantendo a longevidade, diminuindo as perdas em futuros plantios e proporcionando maiores produtividades.
Abstract: Soybean is considered one of the globally significant crops. In Brazil, it is grown in regions with tropical and subtropical climates that experience high temperatures during the storage period. Therefore, research carried out on the storage process at low temperatures is of fundamental importance to maintain the quality, viability and productivity of soybean seeds. Thus, the present study aims to evaluate the physiological potential of soybean seeds by applying dynamic cooling at different temperatures as a replacement for the aeration process preceding storage. The seeds were submitted to tests to determine moisture content, physical purity, germination, accelerated aging, tetrazolium, dry mass of aboveground and root parts, and emergence in a sand bed. The experimental design was completely randomized in split-plot over time, with treatments consisting of four storage temperatures (12, 15, 18 and 32 ºC – control) evaluated at eight time intervals (0, 7, 14, 21, 28, 35, 42, and 49 days). The outcomes were subjected to analysis of variance at a 5% significance level, followed by the Tukey test for mean comparison. The results obtained in the tests showed superior indices, above the standards, during the early storage periods, but with a decrease in the percentage of vigor, which is related to seed deterioration due to moisture. Consequently, it is concluded that artificially cooled soybean seeds have superior physiological potential compared to non-cooled seeds, especially at temperatures of 12 ºC, which helps maintain longevity, reduces losses in future plantings, and leads to higher yields.
Keywords: Sementes
Resfriamento dinâmico
Potencial fisiológico
Armazenamento
Seeds
Dynamic cooling
Physiological potential
Storage.
CNPq areas: Sistemas Biológicos e Agroindustriais
Idioma: por
País: Brasil
Publisher: Universidade Estadual do Oeste do Paraná
Sigla da instituição: UNIOESTE
Departamento: Centro de Ciências Exatas e Tecnológicas
Program: Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola
Campun: Cascavel
Citation: ANJOS, Mônica Cristina Rezende dos. Potencial fisiológico de sementes de soja resfriadas sob diferentes temperaturas. 2023. 74 f. Dissertação (Mestrado - Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Cascavel - PR.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
Endereço da licença: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
URI: https://tede.unioeste.br/handle/tede/6849
Issue Date: 25-Aug-2023
Appears in Collections:Mestrado em Engenharia Agrícola (CVL)

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