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Issue DatePreviewTitleAuthor(s)OrientadorProgramType
27-Feb-2019Fatores determinantes de competitividade: uma análise da agroindústria de processamento de tilápias no Oeste do Paraná - BrasilRamos, Manoel JoãoFeiden, AldiPrograma de Pós-Graduação em Recursos Pesqueiros e Engenharia de PescaTese
10-Dec-2018Aprimoramento na qualidade nutricional da carne mecanicamente separada da tilápia do Nilo e sua aplicação em empanadosSignor, Flávia Renata PotrichBoscolo, Wilson RogérioPrograma de Pós-Graduação em Recursos Pesqueiros e Engenharia de PescaTese
23-Aug-2018Estratégias para agregação de valor à cadeia agroindustrial da tilapicultura: subsídios técnicos para implantação do selo de Indicação GeográficaChidichima, Antonio CarlosFiorese, Monica LadyPrograma de Pós-Graduação em Recursos Pesqueiros e Engenharia de PescaTese
14-Feb-2019Atrato-palatabilidade para juvenis de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)Alves, Denis Rogério SanchesBoscolo, Wilson RogérioPrograma de Pós-Graduação em Recursos Pesqueiros e Engenharia de PescaTese
26-Mar-2020Hidrólise enzimática de fígado suíno e caracterização de potenciais bioatividades formadasMaluf, José UebiBorba, Carlos EduardoPrograma de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaTese
5-Jul-2018Modelagem hidrodinâmica e definição da capacidade de suporte do rio São Francisco Verdadeiro tributário do reservatório de ItaipuGentelini, André LuisBoscolo, Wilson RogérioPrograma de Pós-Graduação em Recursos Pesqueiros e Engenharia de PescaTese
31-Jan-2022Atratividade e palatabilidade de hidrolisados proteicos líquidos e secos e de aminoácidos para alevinos de dourado (Salminus brasiliensis)Hattori, Jahina Fagundes de AssisBoscolo, Wilson RogérioPrograma de Pós-Graduação em Recursos Pesqueiros e Engenharia de PescaTese
5-Jun-2023Microencapsulação de hidrolisados de subproduto do processamento de frango para suplementação de ração para alevinos de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)Ogava, Luci EmiFiorese, Wilson AntonioPrograma de Pós-Graduação em Recursos Pesqueiros e Engenharia de PescaTese

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