@MASTERSTHESIS{ 2011:1127132489, title = {Frequência de arraçoamento para juvenis de pacu (Piaractus mesopotamicus) em tanques-rede}, year = {2011}, url = "http://tede.unioeste.br:8080/tede/handle/tede/1630", abstract = "Estudos com frequência de arraçoamento para peixes ainda não são escassos, embora tenham grande importância para o setor produtivo. O presente estudo foi realizado em tanques-rede no reservatório da Itaipu Binacional, município de Santa Helena/PR. Utilizou-se 3.200 juvenis de pacu (Piaractus mesopotamicus) com peso inicial médio de 65,9±2,36 g distribuídos em 16 tanques-rede, em um delineamento inteiramente casualizado, num total de quatro tratamentos e quatro repetições, delineados da seguinte forma: uma alimentação diária às 12h00 (T1), duas alimentações, as 8h00 e 17h00 (T2), três alimentações, as 8h00, 12h00 e 17h00 (T3) e quatro alimentações diárias, as 8h00, 11h00, 14h00 e 17h00 (T4). O experimento foi conduzido por 65 dias, entre os meses de março, abril e maio de 2010. Os tanques-rede foram dispostos em uma linha, separados por uma distância de dois metros em um ambiente com profundidade média de oito metros. Utilizou-se ração comercial com 32% de proteína bruta. Monitorou-se os parâmetros físico-químicos de qualidade da água, os quais enquadraram-se no recomendado para a espécie. Ao final do período experimental, os peixes permaneceram em jejum por um período de 24 horas para, posteriormente, serem realizados os procedimentos de coleta de sangue e avaliações dos parâmetros de desempenho produtivo e composição centesimal dos animais. Para ganho de peso ocorreu diferença significativa (P<0,05) entre os tratamentos. A sobrevivência, conversão alimentar aparente e os índices de gordura visceral e hepatossomático não apresentaram diferenças significativas (P>0,05) entre os tratamentos. A análise química da carcaça não diferiu estatisticamente (P>0,05) para as variáveis de umidade, proteína bruta, lipídeos e cinzas. Os parâmetros sanguíneos como glicose, triglicerídeos, hematócrito, hemoglobina e concentração de hemoglobina corpuscular média (CHCM) não diferiram (P>0,05) com as diferentes frequências de arraçoamento. Embora a proteína, colesterol e eritrócitos apresentaram diferenças (P<0,05) entre as frequências alimentares, permaneceram dentro dos valores de referência para pacus cultivados em sistema de tanques-rede. A frequência de três arraçoamentos diários resultou em melhor desempenho produtivo, sem interferir na saúde dos animais e na composição centesimal das carcaças", publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Zootecnia}, note = {Centro de Ciências Agrárias} }