@MASTERSTHESIS{ 2025:68700514, title = {Produção de hidrogênio via lactato obtido a partir da cofermentação de água residuária de fecularia de mandioca e glicerol}, year = {2025}, url = "https://tede.unioeste.br/handle/tede/8120", abstract = "A crescente demanda por fontes de energia sustentáveis impulsiona o interesse pela produção biológica de hidrogênio, que se destaca como alternativa limpa e eficiente. Este estudo investigou a viabilidade da produção de bioH2 utilizando, como substrato, um meio rico em ácido lático, obtido a partir da cofermentação de água residuária de fecularia de mandioca (ARF) e glicerol. O processo foi dividido em duas etapas: (i) produção de fermentado rico em ácido lático (FLa) em reator anaeróbio operado em bateladas sequenciais (ASBR), a partir da cofermentação de ARF e glicerol (1,5% v/v), e (ii) conversão do FLa em bioH2 em reator contínuo de tubos múltiplos (RCTM). A operação do RCTM contemplou a realização de três ensaios com cargas orgânicas volumétricas (COV) crescentes: 48, 72 e 96 g DQO L⁻¹ d⁻¹. Os resultados demonstraram que a etapa de fermentação lática gerou um substrato homogêneo, rico em ácido lático (41%) e glicerina (52%). No RCTM, as maiores taxas de produção volumétrica de hidrogênio (PVH = 1.960,3 mL H₂ L⁻¹ d⁻¹) e de vazão de biogás (VBG = 9.360,9 mL d⁻¹) foram obtidas com a aplicação da maior COV aplicada. Em contrapartida, o maior rendimento de hidrogênio (RH = 14,1 mmol H₂ g DQO⁻¹) e maior conversão de ácido lático (95%) e de glicerol (65%) foram obtidos em COV intermediária. A análise dos metabólitos solúveis indicou a predominância da via butírica no ensaio E2, associada à maior estabilidade e à menor formação de compostos, como etanol e ácido propiônico, que desviam carbono e reduzem a produção de H₂. Embora a via acética seja mais eficiente na geração de hidrogênio, a via butírica tende a ser favorecida em sistemas reais pela maior robustez operacional. Conclui-se que a integração da cofermentação da ARF com glicerol e da produção prévia de ácido lático, com posterior aplicação no RCTM para geração de H2, constitui uma abordagem promissora para a valorização de resíduos agroindustriais e a produção sustentável de bioH2.", publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola}, note = {Centro de Ciências Exatas e Tecnológicas} }