@MASTERSTHESIS{ 2025:521059619,
 	title = {Crescimento, desenvolvimento e caracterização físico-química de frutos de maracujazeiro-azedo, em função dos tamanhos de mudas},
 	year = {2025},
 	url = "https://tede.unioeste.br/handle/tede/7997",
 	abstract = "O maracujazeiro-azedo (Passiflora edulis f. flavicarpa) é uma das culturas mais relevantes para a fruticultura brasileira, enfrentando desafios relacionados ao controle de pragas e doenças, que exigem estratégias como o uso de cultivares híbridos e técnicas inovadoras, como as mudas avançadas. Este estudo foi conduzido de maio de 2023 a junho de 2024, na Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste), Campus Marechal Cândido Rondon, com o objetivo de avaliar o crescimento, desenvolvimento e características físico-químicas dos frutos em função de diferentes tamanhos de mudas. Foram realizados dois experimentos em delineamento de blocos casualizados com esquema fatorial 3x3. No Experimento I, avaliou-se o crescimento vegetativo e reprodutivo das cultivares BRS Rubi do Cerrado, BRS Gigante Amarelo e BRS Sol do Cerrado, utilizando mudas de 1,0 m, 1,5 m e 2,0 m, totalizando nove tratamentos com cinco repetições. As variáveis analisadas incluíram número de folhas, diâmetro do caule, número de ramos secundários, número de flores e frutos. No Experimento II, os frutos foram avaliados quanto ao comprimento, diâmetro, massa, espessura da casca, pH, sólidos solúveis (SS), acidez total (AT), relação SS/AT, compostos fenólicos e colorimetria.. Os resultados mostraram mudas de 1,5 m apresentaram o melhor desempenho produtivo, com 85 frutos por planta e produtividade de 1,69 t ha⁻¹, seguidas pelas mudas de 1,0 m, com 63 frutos e 1,29 t ha⁻¹. A cultivar Rubi do Cerrado destacou-se pelo melhor desempenho geral, com maior número de frutos nas mudas de 1,0 e 1,5 m, demonstrando melhor adaptação à região, enquanto a cultivar Gigante Amarelo também apresentou bom desempenho em mudas menores. Já a cultivar Sol do Cerrado produziu frutos maiores, porém com menor massa total e menor eficiência produtiva nas condições avaliadas.",
 	publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná},
 	scholl = {Programa de Pós-Graduação em Agronomia},
 	note = {Centro de Ciências Agrárias}
}