@MASTERSTHESIS{ 2024:2108473524,
 	title = {Codigestão anaeróbia de resíduos pecuários e agroindustriais em reatores do tipo CSTR},
 	year = {2024},
 	url = "https://tede.unioeste.br/handle/tede/7723",
 	abstract = "O aumento do consumo de proteínas animais nos últimos anos tem impulsionado a
 produção e, consequentemente, aumentado a geração de resíduos ricos em matéria
 orgânica. Além da agroindústria, etapas do processamento de proteínas em
 propriedades rurais também geram resíduos que demandam tratamento,
 preferencialmente no local de origem, evitando transporte de longa distância. Para
 reduzir custos e otimizar a produção, é essencial adotar tecnologias que também
 garantam o manejo adequado desses resíduos. Uma alternativa de tratamento já
 utilizada no país é a Digestão Anaeróbia (DA), que remove grande parte da matéria
 orgânica dos resíduos, gerando biogás e digestato, o qual possui potencial uso como
 biofertilizante. Este estudo avaliou a Digestão Anaeróbia de cinco diferentes resíduos
 provenientes de atividades pecuárias (dejeto bovino, dejeto suíno e resíduo de
 incubatório de aves) e agroindustriais (resíduo de ossos e proteína e lodo seco de
 Flotador por Ar Dissolvido – FAD) em um reator anaeróbio do tipo Tanque com
 Agitação Contínua (Continuous Stirred Tank Reactor - CSTR) em escala laboratorial.
 Foram testadas diferentes misturas dos resíduos no reator, caracterizando um
 processo de Codigestão Anaeróbia, com o objetivo de identificar as melhores
 condições operacionais considerando a disponibilidade dos resíduos. O reator
 utilizado possuía volume útil de 12L e volume operacional de 17L, com sistema de
 agitação ajustado a um regime de 65rpm, operando 20 minutos desligado e 5 minutos
 ligado, sendo o aquecimento mantido a 37°C. Inicialmente, o reator foi alimentado
 apenas com dejetos suínos e bovinos, sendo posteriormente realizada a progressão
 de carga com os demais resíduos, totalizando dezessete fases experimentais.
 Durante o estudo, foram analisados parâmetros físicos, químicos e biológicos dos
 resíduos e da biomassa do reator, além de cálculos de produtividade e rendimento de
 biogás. Os resultados indicaram que a melhor Carga Orgânica Volumétrica (COV) foi
 obtida na nona fase, atingindo 3,67 kgSVadic m⁻³ d⁻¹, com produtividade de 2,84 LN
 Lreator⁻¹ d⁻¹ e rendimento de 770 LN kgSVadic⁻¹ d⁻¹ de biogás. Análises microbiológicas
 em fases selecionadas identificaram a predominância de filos bacterianos associados
 à hidrólise e acidogênese, com destaque para Firmicutes. O gênero acidogênico
 Clostridium_sensu_stricto_1 foi predominante na Fase VII, enquanto DTU014
 (acetogênico) destacou-se na Fase XIV. A metanogênese, inicialmente conduzida por
 Methanosaeta via acetoclástica (Fase V), foi, posteriormente, substituída por
 Methanosarcina, coincidindo com o acúmulo de Ácidos Graxos Voláteis (AGVs). Por
 fim, os dados obtidos forneceram informações robustas para a replicação do processo
 em escala plena, servindo como base para o desenvolvimento de uma planta de
 biogás otimizada de acordo com as condições experimentais estabelecidas em
 laboratório.",
 	publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná},
 	scholl = {Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola},
 	note = {Centro de Ciências Exatas e Tecnológicas}
}