@MASTERSTHESIS{ 2024:1577328204, title = {Melipona mandacaia: um modelo na avaliação do impacto antropogênico em abelhas, seus produtos e serviços ecossistêmicos}, year = {2024}, url = "https://tede.unioeste.br/handle/tede/7655", abstract = "A agricultura brasileira é uma das principais atividades econômicas do país, e as abelhas desempenham um papel vital nesse contexto, facilitando a polinização de plantas, essencial para a produção de frutos e sementes, e sustentando a biodiversidade e a economia global. A meliponicultura, a criação de abelhas sem ferrão, é economicamente significativa, especialmente para comunidades rurais e indígenas, devido à venda de mel. No entanto, recentemente, tem-se observado um declínio acentuado nas populações de insetos, incluindo a Melipona mandacaia, uma espécie de abelha endêmica da região da Caatinga, devido às alterações antrópicas. Este estudo utiliza biomarcadores para avaliar o estado de saúde de Melipona mandacaia, uma abelha sem ferrão nativa do bioma Caatinga, como indicadores de estresse antropogênico. Os biomarcadores incluem colinesterases (ChE) para avaliar a neurotoxicidade, catalase (CAT) para medir as respostas antioxidantes, glutationa S-transferase (GST) para as vias de desintoxicação, e peroxidação lipídica (LPO) como um indicador de estresse oxidativo. Os resultados revelam que a inibição da ChE pode estar associada a níveis de stress mais elevados devido a atividades humanas, enquanto os restantes biomarcadores apresentaram respostas mistas nas diferentes áreas de nível de stress. Isto pode ser parcialmente explicado pelas práticas de apicultura em alguns locais, que podem ter atenuado os efeitos dos pesticidas e da combustão de combustível até um certo ponto. Esses resultados ressaltam a importância de monitorar a saúde das abelhas silvestres na Caatinga. Além de analisar os organismos, também é possível investigar a contaminação ambiental em produtos apícolas, como o mel. A espetroscopia Raman é uma técnica eficiente para a análise não destrutiva, rápida e precisa para a caraterização química e autenticação do mel. A revisão sistemática da literatura identificou artigos com o termo de busca “HONEY AND RAMAN” para identificar e organizar picos Raman associados ao mel, analisando artigos publicados entre 2000 e 2024. Foram avaliados comprimentos de onda variados, como 532 nm, 785 nm e 1064 nm, resultando na descrição de 411 picos relevantes. A técnica demonstrou divergências na descrição de picos entre estudos. Para o laser de 532 nm e a maior discrepância se tratava da categoria “moléculas iguais e modos vibracionais diferentes”, enquanto em 785 nm e 1064 a maior parte da divergência foi relacionada a descrição “moléculas e modos vibracionais iguais”. Essa diferença indica desafios, como a sobreposição espectral e a ambiguidade na atribuição de picos. Conclui-se que a espectroscopia Raman, pode contribuir para identificação e autenticação do mel, fortalecendo sua aplicabilidade em estudos ambientais e na garantia da qualidade do produto.", publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Biociências e Saúde}, note = {Centro de Ciências Biológicas e da Saúde} }