@MASTERSTHESIS{ 2024:655421525, title = {Atratividade e palatabilidade de ração suplementada com leveduras e ração encapsulada na alimentação para alevinos de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)}, year = {2024}, url = "https://tede.unioeste.br/handle/tede/7636", abstract = "O objetivo dessa pesquisa foi determinar a atratividade e palatabilidade de leveduras e ração encapsulada na alimentação de alevinos de tilápia do Nilo. Assim foram realizados dois experimentos, no primeiro avaliou-se três dietas experimentais com inclusão de levedura cana de açúcar, extrato de levedura e uma dieta controle ausente de suplementação de levedura. No segundo experimento foram avaliadas dietas experimentais contendo ração encapsulada de proteína isolada de soja, de goma arábica e de maltodextrina e um ração controle. Para a realização do experimento 12 alevinos de tilápia foram distribuídos individualmente em aquários com capacidade para 22 litros. Os peixes foram alimentados, no primeiro experimento três vezes ao dia e no segundo experimento quatro vezes ao dia, e as ofertas eram aleatórias previamente sorteadas, todos peixes receberam todas as dietas experimentais todos os dias. Foram oferecidos 30 pellets por alimentação e a filmagem com três minutos de gravação, avaliou os seguintes parâmetros: tempo para capturar o primeiro pellet, número de rejeições, número de aproximação sem captura de pellets e número de pellets consumidos. Posteriormente, foi calculado o índice de atratividade e palatabilidade, os dados obtidos foram submetidos à análise de variância paramétrica (ANOVA), realizando o teste de comparação múltipla de Tukey em nível de 5% de significância. Ambos os experimentos para os parâmetros avaliados não apresentaram diferença significativa (P> 0,05) entre os tratamentos avaliados para a espécie de tilápia do Nilo. Apontando que as dietas experimentais testadas não interferem na aceitação do alimento.", publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca}, note = {Centro de Engenharias e Ciências Exatas} }