@PHDTHESIS{ 2023:1459062095,
 	title = {Suplementação de ácido fólico na dieta de fêmeas de jundiá (Rhamdia quelen) em atividade reprodutiva},
 	year = {2023},
 	url = "https://tede.unioeste.br/handle/tede/7280",
 	abstract = "A piscicultura mundial está em crescimento, porém a demanda e o fornecimento de alevinos de qualidade tem sido um fator limitante. Estudos com nutrição de reprodutores são promissores porque o atendimento das necessidades nutricionais tem interferência direta sobre a vitelogênese e consequentemente na qualidade dos gametas e proles. Nesta abordagem, a suplementação de ácido fólico é interessante devido atuar diretamente na saúde, crescimento, reprodução e na qualidade das proles. Com base neste contexto, o trabalho atual foi organizado em dois capítulos. O capítulo I apresenta uma revisão sobre o conhecimento atual da suplementação de ácido fólico nos organismos aquáticos, sintetizando os resultados de pesquisas sobre este tema, com perspectiva para a nutrição de reprodutores de peixes. No capítulo II, foi avaliado o crescimento, saúde e os principais parâmentros reprodutivos de fêmeas de jundiá que foram alimentadas com dieta suplementada com ácido fólico. Como modelo biológico, foi utilizado R. quelen devido o rápido crescimento, rusticidade e fácil reprodução. O delineamento experimental deste estudo foi inteiramente casualizado, com seis níveis de suplementação de ácido fólico (0,00, 0,75, 1,50, 2,25, 3,00 e 3,75 mg kg-1) na dieta, com quatro réplicas e os peixes foram alimentados durante de 300 dias. Na reprodução, o ácido fólico proporcionou maiores fêmeas desovantes, aumento na taxa de eclosão e diminuição de proles com malformações. Além disso, atividades antioxidandes no ovário, oócitos e embrião foram importantes para regulação vitelogênica, maturação gonadal e qualidade da prole. Na saúde das fêmeas, houveram aumento no número de eritrócitos e trombócitos na hematologia, também aumento das proteínas totais, albumina e globulinas no soro sanguíneo. Por outro lado, diminuíram as alaninas aminotrasnferase e apartato aminotrasferase, esse conjunto de respostas promoveram proteção hepática e melhorias do estado fisiológico geral. Conclui-se que a suplementação de rações com 2,25 e 3,0 mg kg-1 de ácido fólico é vantajosa porque melhora o equilíbrio redox, proteção hepática, desenvolvimento gonadal, regula o perfil de ácidos graxos e aumenta a eritropoese nas fêmeas de jundiá. Assim, uma suplementação de ácido fólico pode contribuir para a produção de proles vigorosas e resistentes, atendendo às demandas de mercado e contribuindo para o desenvolvimento da piscicultura industrial.",
 	publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná},
 	scholl = {Programa de Pós-Graduação em Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca},
 	note = {Centro de Engenharias e Ciências Exatas}
}