@MASTERSTHESIS{ 2024:315025251,
 	title = {Influências das condições meteorológicas na  armazenabilidade de grãos de milho em unidades armazenadoras convencionais},
 	year = {2024},
 	url = "https://tede.unioeste.br/handle/tede/7212",
 	abstract = "Durante o armazenamento de grãos agrícolas, em ambiente natural, os grãos podem sofrer 
 perda de peso em decorrência da quebra técnica e perda ou ganho de peso resultante da 
 quebra de umidade, devido à massa de grãos estar constantemente submetida a fatores 
 internos e externos. A temperatura e a umidade relativa do ar ambiente, bem como a própria 
 secagem natural e respiração aeróbica dos grãos, são fatores que interferem na qualidade de 
 armazenamento. Compreender, ao longo do armazenamento de grãos, as perdas ou ganhos 
 quantitativos dos grãos armazenados e os efeitos de interação das condições meteorológicas 
 sobre essas perdas ou ganhos possui importância estratégica para gestores de Unidades 
 Armazenadoras e para a Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB), ao oferecer 
 informações técnicas para embasar a sua tomada de decisão, no que se refere à elaboração 
 de políticas voltadas à armazenagem de grãos e da gestão dos estoques públicos. A CONAB, 
 no âmbito da sua rede oficial de Unidades Armazenadoras, admite até 0,005%, ao dia, a título 
 de quebra técnica máxima da massa armazenada, independentemente de tipos de grão,
 características físicas e condições climáticas locais. Já na quebra de umidade, são analisados
 os teores de água, registrados por ocasião da entrada e saída dos grãos da Unidade 
 Armazenadora. Assim, a presente proposta teve por objetivo avaliar em grãos de milho, as 
 perdas ou ganhos quantitativos dos grãos, correspondente à quebra técnica e à quebra de 
 umidade, e as possíveis relações entre a média diária da temperatura do ar ambiente (°C) e 
 a média diária da umidade relativa do ar ambiente (%) com o total diário da quebra de umidade 
 dos grãos (Kg) durante o armazenamento em 10 Unidades Armazenadoras convencionais da 
 CONAB, em diversos Estados brasileiros, no período de aproximadamente 5 anos. A coleta 
 de dados dos grãos de milho foi realizada em levantamento junto ao software SAAGRA. Os 
 dados das condições meteorológicas foram obtidos utilizando a plataforma online do INMET.
 A organização e a interpretação do banco de dados ocorreram por meio de estatísticas 
 descritivas e para elaboração dos painéis gráficos e avaliação das correlações utilizou-se o 
 software Microsoft Power BI Desktop. Após análise dos bancos de dados, pode-se afirmar 
 que: 1) foi identificado que o software SAAGRA apresenta erro, registrado no CLF, relacionado 
 a dados duplicados de quebra técnica dos grãos de milho (Kg); 2) o longo período de 
 armazenamento e o valor de 0,005% de quebra técnica máxima diária do grão justificaram
 seu valor superior sobre a quebra de umidade; 3) os grãos de milho mantiveram a qualidade 
 física, mesmo com longo período de armazenamento, com teor de água de no máximo 
 13,00%; 4) o registro manual no software SAAGRA, do teor de água do grão (%) na saída do 
 produto da Unidade Armazenadora apresentou repetição de lançamentos; 5) faz-se 
 necessária atualização da NOC n.º 30.512, referente à quebra de umidade do grão, citando o 
 ganho natural e mensurável de seu peso, devido à sua natureza higroscópica; 6) a variação 
 da temperatura do ar ambiente (°C) não se justificou para a redução ou aumento da quebra 
 de umidade dos grãos de milho (Kg); e 7) a variação da umidade relativa do ar ambiente (%)
 não se justificou para a redução ou o aumento da quebra de umidade dos grãos de milho (Kg).",
 	publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná},
 	scholl = {Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola},
 	note = {Centro de Ciências Exatas e Tecnológicas}
}