@PHDTHESIS{ 2023:1334454463,
 	title = {Obtenção de extratos de folhas de Moringa oleifera por  ultrassom e aplicação no tratamento de sementes de tomate-cereja},
 	year = {2023},
 	url = "https://tede.unioeste.br/handle/tede/7210",
 	abstract = "As folhas de Moringa oleifera são compostas de substâncias com potencial antioxidante 
 e antimicrobiano, além de que as folhas ainda apresentam excelentes propriedades 
 nutricionais. Neste sentido, o presente estudo abordou a otimização do processo de 
 extração-assistida por ultrassom de folhas de M. oleífera e aplicação dos extratos como 
 bioestimulante no tratamento de sementes de tomateiro cereja. Dessa forma, o processo 
 de extração otimizado de folhas M. oleífera foi feito em termos de rendimento, teor de 
 fenólicos e flavonoides e atividade antioxidante, obtendo-se as seguintes condições 
 ótimas de operação: concentração de etanol de 75% (v/v), temperatura de 54,0 °C, e 
 amplitude de 78%. Os extratos obtidos na condição otimizada apresentaram valores, 
 respectivamente, para rendimento, DPPH, FRAP, TPC e TFC de 28,48%, 110,20 μgGAE 
 g
 -1
 , 1496,36 μmol Fe(II)SE g-1
 , 473,11 μgGAE g-1
 , e 128,39 μgGAE g-1
 . Além de serem 
 efetivos contra o crescimento micelial patogênico. Os maiores percentuais de inibição 
 foram observados em 2,0 mg mL-1
 (50,47 ± 2,60%) contra Aspergilus flavus e 5,0 mg mL 1
 (59,67 ± 6,20%) contra Penicilium italicum. Os efeitos dessa atividade biológica podem
 ser explicados pela presença de compostos como a isoquercitrina e do α-tocoferol, que 
 possuiem elevada carga antioxidante, e determinados pela análise de CG-MS. Os 
 extratos obtidos também foram avaliados como bioestimulante no tratamento de 
 sementes de tomateiro cereja. Os principais resultados obtidos foram inibição inicial da 
 germinação das sementes utilizando os extratos na concntrção de 0,5–5,0 mg mL-1
 . 
 Entretanto, a concentração de 2,0 mg mL-1 foi considerada eficaz para crescimento de 
 plântulas até 14 dias, obtendo maiores comprimentos de raízes e partes aéreas em 
 relação ao controle. Os extratos foliares de M. oleífera apresentam compostos bioativos 
 com atividade biológica capazes de contribuir para uma melhoria na produção de mudas 
 de hortícolas e podendo ainda ajudar na prevenção de severidades causadas por fungos 
 pós-colheita.",
 	publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná},
 	scholl = {Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola},
 	note = {Centro de Ciências Exatas e Tecnológicas}
}