@MASTERSTHESIS{ 2023:2137873036,
 	title = {Economia Circular: um estudo da implementação das práticas circulares sob a luz da Teoria Institucional no Garden Plaza Hotel Ltda},
 	year = {2023},
 	url = "https://tede.unioeste.br/handle/tede/7150",
 	abstract = "A economia circular atua como um modelo restaurativo e regenerativo por meio do design e 
 busca gerar valor aos produtos, materiais e seus componentes ao mesmo tempo em que mantem 
 sua utilidade. O crescimento do setor de turismo tem um impacto direto no consumo de recursos 
 naturais e o impacto ao meio ambiente. A atividade é considerada uma das maiores geradoras 
 de poluição ambiental, e os hotéis contribui com a maior parte dos agentes poluidores do setor, 
 inclusive pelo alto consumo de energia necessária para manter as funções de uso múltiplas e 
 operações ininterruptas. Atualmente os hotéis tendem a aplicar as práticas de economia circular 
 para reduzir desperdícios e custos, ou devido a regulamentações impostas. Ao aplicar os 
 princípios da EC, as empresas de hotelaria e turismo podem acelerar seus próprios negócios e 
 avançar no pensamento e na ação para criar uma experiência mais sustentável para todas as 
 partes interessadas envolvidas no setor de hotelaria e turismo. O estudo buscou analisar as 
 práticas circulares adotadas no setor hoteleiro da cidade de Cascavel – PR, sob a luz da Teoria 
 Institucional, suas barreiras e facilitadores, por ser uma atividade econômica na qual o 
 patrimônio ambiental e cultural assume um papel importante para preservação e conservação 
 da natureza. Esta pesquisa justifica-se pela importância de mitigar os impactos negativos ao 
 meio ambiente e de tornar mais eficiente o ciclo de vida dos produtos, a fim de beneficiar os 
 processos relacionados ao setor de hoteleira e garantir o máximo de eficiência energética para 
 os estabelecimentos e a sociedade. Os hotéis em Cascavel, em sua maioria, ainda não adotaram 
 integralmente práticas de economia circular, deparando-se com diversos obstáculos. Contudo, 
 é inegável a importância da transição para a economia circular, não apenas para mitigar o 
 impacto ambiental, mas também para otimizar a utilização de recursos e reduzir os custos 
 operacionais. O estudo de caso no Hotel Plaza Garden mostrou que o estabelecimento adotou 
 uma série de práticas circulares com o objetivo de promover a sustentabilidade e minimizar seu 
 impacto ambiental. Essas práticas foram influenciadas, principalmente, por pressões 
 institucionais normativas e, em alguns casos, miméticas e coercitivas, provenientes de normas 
 de sustentabilidade, regulamentações legais e diretrizes de certificação. A combinação dessas 
 práticas demonstrou um compromisso sólido do hotel com a sustentabilidade e a 
 responsabilidade ambiental",
 	publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná},
 	scholl = {Programa de Pós-Graduação em Administração – Mestrado Profissional},
 	note = {Centro de Ciências Sociais Aplicadas}
}