@MASTERSTHESIS{ 2023:792961672, title = {Níveis de valorização de energia metabolizável de carboidrases na dieta e seus efeitos no comportamento de suínos em fase de crescimento e terminação}, year = {2023}, url = "https://tede.unioeste.br/handle/tede/6992", abstract = "O objetivo com o trabalho foi de avaliar o efeito da adição de enzimas carboidrases em dietas de suínos em fase de crescimento e de terminação com diferentes níveis de redução de energia metabolizável (EM) sobre o comportamento de suínos. No primeiro experimento foram utilizados quarenta e dois suínos machos mestiços inteiros, com peso corporal inicial médio de 25,81 (0,20) kg, em delineamento inteiramente casualizado, com seis tratamentos, sete repetições e um suíno por unidade experimental (UE). Os tratamentos foram constituídos em esquema fatorial 2 × 3, com duas classes da enzima a-amilase (sem e com inclusão de 100 g de a-amilase/t de dieta) e três níveis de redução de EM (0, 50 e 100 kcal de EM/kg de dieta). No segundo experimento utilizaram-se quarenta suínos híbridos (Landrace × Large White), machos mestiços (Agroceres PIC × DB), com peso corporal inicial médio de 26,0 (0,9) kg, em delineamento de blocos casualizados, com quatro tratamentos, dez repetições e um suíno por UE. Todos os tratamentos experimentais apresentaram uma adição de xilanase com valorização de 40 kcal de EM/kg de dieta e foram constituídos por: dieta referência (DR) sem inclusão de ß-mananase, e DR com adição de 300 g de ß-mananase /t de ração e redução de 30, 45 e 60 kcal de EM/kg de dieta, resultando em redução energética total de 40 (DR40), 70 (DR70), 85 (DR85) e 100 (DR100) kcal/kg. Nos experimentos, as observações comportamentais nas fases de crescimento e terminação foram registradas com o auxílio de câmeras de vídeo em circuito fechado, instaladas na parte superior do galpão. No primeiro experimento, houve efeito (P < 0,05) de interação entre enzima (ENZ) e redução de EM na dieta (ENZ*EM) nos atos de ficar em pé, ócio, dormir e interagir dos suínos em crescimento I, sobre o ficar em pé, deitar se, comer e interagir dos suínos em crescimento II, nos comportamentos de ficar deitado e interagir de suínos em terminação I, e sobre o ficar em pé, comer, beber e dormir de suínos em terminação II. No segundo experimento, verificou-se efeito (P < 0,05) de valorização da enzima (VE) sobre o ócio de suínos em crescimento II, e no ficar em pé, deitar-se, sentar-se, ócio e comer de suínos na fase de terminação II. A suplementação com 100 g de a-amilase/t de dieta com redução de até 50 kcal de EM/kg de dieta eleva a frequência de comer de suínos em crescimento II. O uso de 300 g de ß-mananase e 400 g de xilanase/t de dieta com redução de 70 e 85 kcal de EM por kg aumenta o percentual de ingestão de ração de suínos em terminação II.", publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Zootecnia}, note = {Centro de Ciências Agrárias} }