@PHDTHESIS{ 2021:629419044, title = {Sustentabilidade da tecnologia bioflocos sobre diferentes densidades de alevinos de tilápia do Nilo}, year = {2021}, url = "https://tede.unioeste.br/handle/tede/6692", abstract = "A tecnologia de cultivo em bioflocos (BFT) consiste em uma alternativa para produção em alta densidade, que mantém a qualidade da água e uma mínima taxa de renovação, contribuindo para as metas de desenvolvimento sustentável, resultando em maior produtividade com menor impacto para o meio ambiente. Nesse contexto, este estudo foi dividido em duas etapas, no qual, a Etapa I: teve como objetivo o estudo de revisão sobre a sustentabilidade econômica, social e ambiental da biotecnologia bioflocos no cultivo de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus). Com uma revisão sistemática, utilizou-se como metodologia os detalhamentos dos critérios de exclusão e inclusão adotados para a seleção da amostra e análise dos conteúdos das publicações. Optou-se pela metanálise de natureza mista com artigos científicos no período de 2008 a 2021. Os artigos utilizados neste estudo foram pesquisados nas bases Scopus e Web of Science. Neste sentido, os estudos envolvendo a biotecnologia de bioflocos, contemplados nessa metanálise, pertencem especialmente à ordem técnica, seguida da sustentabilidade da tecnologia empregada e aspectos positivos com relação ao âmbito econômico. Entretanto, há um déficit na abordagem dos aspectos sociais envolvidos com a aplicação desta biotecnologia. Etapa II: O objetivo foi avaliar o efeito de diferentes densidades de estocagem sobre a qualidade da água do sistema BFT, desempenho zootécnico, fisiologia intestinal, hepática e muscular de alevinos de tilápia do Nilo. Foi avaliada a densidade de criação dos alevinos sendo: 375, 750, 1.125 e 1.500 peixes/m3 em sistema BFT. Concluiu-se que a densidade de estocagem de 375 peixes/m3 proporcionou níveis mais baixos de amônia e nitrito no ambiente aquático e a densidade de estocagem 1125 peixes/m³ proporcionou o melhor desempenho produtivo, mantendo os processos fisiológicos dos peixes, além disso, garantiu os níveis de qualidade da água toleráveis para cultivo em BFT.", publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural Sustentável}, note = {Centro de Ciências Agrárias} }