@MASTERSTHESIS{ 2022:1114443569, title = {A atuação da Gebana na região sul do Brasil no processo de certificação e comercialização de alimentos: contribuições para a segurança alimentar}, year = {2022}, url = "https://tede.unioeste.br/handle/tede/6222", abstract = "Este trabalho teve como tema a produção de orgânicos e as práticas de manejo agrícola associadas a esta atividade. Buscou-se caracterizar o perfil dos produtores de orgânicos associados à empresa suíça Gebana Brasil, estabelecida na cidade de Capanema, no sudoeste do Paraná. O problema de pesquisa que motivou esse estudo teve como intenção responder à questão: quais são as características socioeconômicas e de sustentabilidade agroambiental dos agricultores que produzem orgânicos associados e certificados pela empresa Gebana-Brasil? O objetivo geral desta pesquisa foi o de identificar o perfil socioeconômico dos agricultores produtores de orgânicos associados à Gebana Brasil e os objetivos específicos visaram caracterizar e analisar o perfil socioeconômico dos produtores de orgânicos da região sul do Brasil e identificar a sustentabilidade agroambiental destes agricultores. A metodologia de pesquisa proposta para esse trabalho tinha como base a análise quali- quantitativa dos dados extraídos por meio de vinte questionários aplicados com agricultores orgânicos associados à Gebana Brasil, oriundos, em sua maioria, da região sudoeste do Paraná, vindos dos seguintes municípios: Capanema, Chopinzinho, Mariópolis, Nova Prata do Iguaçu, Pérola do Oeste, Planalto, Realeza e Salto do Lontra. Também houve a participação de munícipios da região oeste do Paraná, a saber, Cascavel, Palotina e São Miguel do Iguaçu, do Oeste catarinense: Água Doce, Campos Novos e São Lourenço do Oeste e do noroeste do Rio Grande do Sul: Três Passos e Santo Cristo. Como resultados, observa-se que 75% dos entrevistados, com idade entre 30 e 70 anos e a maioria entre 50 e 60 anos, utilizam apenas mão de obra familiar em suas propriedades e todos são associados à Gebana. 60% deles tem certificação de orgânicos entre 5 e 15 anos, sendo que 70% produzem apenas produtos orgânicos e 75% são satisfeitos com esse tipo de produção e 20% insatisfeitos. Concluí-se que a produção de orgânicos só poderá ser impulsionada no país por intermédio de políticas públicas de Estado elaborada e executada em consonâncias com os produtores.", publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural Sustentável}, note = {Centro de Ciências Agrárias} }