@MASTERSTHESIS{ 2021:902058047, title = {Composição química e avaliação das atividades biológicas dos extratos vegetais e do óleo essencial das folhas de Myrsine umbellata Mart. (Primulaceae)}, year = {2021}, url = "https://tede.unioeste.br/handle/tede/6077", abstract = "O interesse por compostos ativos com potencial biológico de plantas nativas brasileiras vêm crescendo ano após ano. A espécie arbórea Myrsine umbellata Mart. (Primulaceae), conhecida como capororoca, têm suas cascas empregadas no tratamento de doenças do fígado, do sistema urinário e da pele (hanseníase ou lepra). Assim, o objetivo do estudo foi realizar a prospecção fitoquímica através de testes colorimétricos para determinar os grupos de metabólitos secundários presentes nos diferentes extratos vegetais testados e no óleo essencial das folhas de M. umbellata através da cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (CG-EM), bem como investigar a atividade antimicrobiana frente às doze cepas padrões ATCCs pela técnica de microdiluição em caldo; o potencial antioxidante pelo método de DPPH e o potencial antibiofilme sobre a biomassa dos biofilmes de bactérias padrões pela técnica do cristal violeta e ensaio de redução do sal tetrazólio (MTT). A prospecção fitoquímica dos extratos detectou a presença de esteroides livres, alcaloides, antocianinas, antocianidinas, flavonoides (flavonas, flavononóis, flavonóis e xantonas), taninos e saponinas. Na análise do óleo essencial os compostos majoritários identificados foram elixeno, cariofileno (E), espatulenol, d-Cadineno e aromadendreno. Os extratos que apresentaram os melhores resultados foram: metanólico com atividade antimicrobiana frente à cepa Gram positiva Staphylococcus epidermidis (CIM 3,12 e CBM 6,25), percentual antioxidante de 92,58% e ação antibiofilme contra o biofilme da cepa Gram positiva Staphylococcus aureus com inibição da biomassa em 92,58% e viabilidade celular de 17,88%. O acetônico com atividade antimicrobiana com valores de CIM e CBM/CFM que variaram de 3,12 a 100 mg.mL-1 , destacando sua eficiência sobre a cepa Gram-positiva Staphylococcus epidermidis, seu potencial antioxidante de 89,55%. O potencial antibiofilme também foi observado no etanólico que reduziu a biomassa do biofilme de todas as bactérias testadas com elevada atividade (63,41% a 83,65%) e no óleo essencial com potencial antibiofilme de 84,96% frente ao biofilme da cepa Salmonella enterica Enteritidis. Esses resultados indicam o potencial dos extratos e do óleo essencial de M. umbellata como fonte de bioativos vegetais para o desenvolvimento de novas estratégias alternativas para o controle de microrganismos resistentes.", publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Conservação e Manejo de Recursos Naturais}, note = {Centro de Ciências Biológicas e da Saúde} }