@MASTERSTHESIS{ 2020:264798334, title = {Desenvolvimento de um módulo de câmara gravitacional para separação mecânica das impurezas presentes no trigo recém colhido}, year = {2020}, url = "https://tede.unioeste.br/handle/tede/6040", abstract = "No Brasil, um dos maiores produtores de trigo do mundo, a safra de 2019 foi estimada em 5,473 milhões de toneladas, 0,9% superior à da safra passada, segundo a Conab (Companhia Nacional de Abastecimento). O desenvolvimento da agricultura paranaense está intrinsecamente ligado ao incentivo à produção familiar, posto que, dentre os 350 mil produtores estimados no estado, aproximadamente 80% praticam a agricultura familiar. Neste contexto, este estudo teve por objetivo, desenvolver um projeto de sistema de pré-limpeza de grãos de trigo, voltado as necessidades do mercado consumidor de pequenos agricultores, que permita obter uma margem máxima de 1% de impureza na entrega do produto às empresas de processamento. O projeto deste equipamento abrangeu cinco etapas distintas: i) simulação das condições de operação para estimação das dimensões do equipamento em Visual Basic (baseada em equações de fluidodinâmica de partículas e de projeto propostas para câmaras de poeira); ii) construção e teste de um módulo experimental de bancada; iii) otimização das condições de operação do módulo experimental de bancada com base no planejamento experimental de Doehlert e função desejabilidade; iv) construção e teste de um protótipo em escala piloto, e; v) otimização das condições de operação do protótipo em escala piloto com base no planejamento experimental de Doehlert e função desejabilidade. Os testes comprovaram a eficácia do processo de separação proposto, tanto em se tratando do módulo experimental de bancada, em que o percentual máximo de impureza aferido nos grãos foi de 0,28% ao final do processo, quanto em se tratando do protótipo em escala piloto em que o percentual máximo de impureza aferido durante os testes foi de 0,29%. Através do planejamento experimental constatou-se que, no caso do módulo experimental de bancada, as variáveis de operação massa de grãos alimentada no separador e abertura de alimentação para o controle de vazão de grãos que minimizaram o percentual de impureza restante nos grãos, bem como, o percentual de perda causado pelo sopramento de grãos para fora do equipamento foram 340 g e 18,258 mm, respectivamente. No caso do protótipo em escala piloto, as variáveis de operação que minimizaram o percentual de impureza, perda e acúmulo de sementes dentro do equipamento foram massa de grãos de 500 g, abertura de alimentação de 59,06° e velocidade do ar de 13,132 m s-1. Portanto, o equipamento proposto vem ao encontro a demanda de produtores rurais por tecnologias baratas que agreguem valor ao produto em sua comercialização, reunindo, assim, condições de comercialização.", publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química}, note = {Centro de Engenharias e Ciências Exatas} }