@MASTERSTHESIS{ 2020:261650188,
 	title = {Proteína hidrolisada de aves e suínos em dietas para alevinos (tilápia do Nilo): desempenho produtivo e sobrevivência},
 	year = {2020},
 	url = "https://tede.unioeste.br/handle/tede/5827",
 	abstract = "O presente estudo teve o intuito de avaliar os efeitos de níveis crescentes de inclusão na dieta do hidrolisado proteico composto por coprodutos de aves e suínos (miúdos e fígado) sobre o crescimento e resistência ao estresse de alevinos de tilápia do Nilo. Para isso, foram utilizados 360 alevinos de tilápia com peso médio de 1,10 ± 0,07 g, distribuídos de maneira casual em 24 caixas de polietileno (15 peixes por caixa) com capacidade de 250 L, constituindo seis tratamentos com quatro réplicas. As rações isoproteicas e isoenergéticas fornecidas até a saciedade cinco vezes ao dia, por 45 dias e foram formuladas de modo a conter 0,0; 0,3; 0,6; 0,9; 1,2 e 1,5% de inclusão de proteína hidrolisada de frango (PHF) e proteína hidrolisada de fígado suíno (PHFS). Ao final do período experimental, foram contados o numero de peixes em cada aquário e aferiu-se o peso e o comprimento de todos os indivíduos para avaliação da influência do hidrolisado sobre o desempenho zootécnico, onde os parâmetros avaliados foram o peso final, comprimento padrão final, taxa de crescimento específico, taxa de eficiência proteica, fator de condição e sobrevivência. O melhor valor de inclusão de hidrolisado obtido foi de 0,311% para peso final, 0,187% para comprimento padrão final, 0,205% para a taxa de crescimento específico e 0,321% para taxa de eficiência proteica, de modo a não haver influenciado o fator de condição e a sobrevivência quando comparado ao tratamento controle, ausente do ingrediente teste.",
 	publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná},
 	scholl = {Programa de Pós-Graduação em Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca},
 	note = {Centro de Engenharias e Ciências Exatas}
}