@PHDTHESIS{ 2021:1344890786, title = {Critérios para amostragem de frangos de corte na avaliação do rendimento de carcaça e cortes}, year = {2021}, url = "http://tede.unioeste.br/handle/tede/5809", abstract = "A partir de dados de rendimento de carcaça e cortes de frangos de corte aos 42 dias de idade estimou-se o número de repetições necessário em um experimento e a melhor forma de selecionar as aves para o abate e a qualidade dos dados quanto a presença de dados discrepantes (outliers). Em um primeiro experimento foram coletadas 236 amostras de forma aleatória e 236 amostras baseadas no peso médio da unidade experimental, em que aos 42 dias de idade cada ave da unidade experimental foi pesada para obtenção do peso médio e seleção de 4 aves com o peso variando em 2.5% para mais e para menos em relação à média da unidade experimental. Foram também selecionadas 4 aves de forma aleatória por unidade experimental. Para o segundo experimento foram selecionadas 480 aves para obtenção dos rendimentos de carcaça e cortes. A partir das estatísticas descritivas, análise de variância e auxílio do programa EPGP.xls foi estimado o número necessário de repetições para obter diferenças entre médias para diversas magnitudes. Os resultados obtidos no primeiro experimento indicaram que a forma como as aves foram selecionadas não afetou as características de carcaça (P>0,05), tanto com como sem a presença de outliers. A seleção de aves de forma aleatória se mostrou eficaz para produção de dados confiáveis na estimação de rendimentos de carcaça e cortes, principalmente após a retirada de dados discrepantes. No segundo experimento os CV encontrados apresentaram-se estáveis. As diferenças entre CV e desvio padrão encontrado, fizeram com que o número de repetições necessário para obter diferença entre médias fosse diferente para cada variável. A menor variação dos dados permite encontrar menores diferenças entre médias com menor número de repetições. O planejamento experimental deve ser usado como uma ferramenta indispensável, e o conhecimento prévio de possíveis resultados, assim como possíveis adequações de dados, através de transformações ou retirada de dados discrepantes, permitem obtenção de resultados mais adequados e precisos, tornando as pesquisas mais relevantes e confiáveis.", publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Zootecnia}, note = {Centro de Ciências Agrárias} }