@MASTERSTHESIS{ 2021:973173206, title = {O efeito da fenilhidrazina sobre a obesidade induzida por glutamato monossódico (MSG)}, year = {2021}, url = "http://tede.unioeste.br/handle/tede/5753", abstract = "A obesidade caracteriza-se pelo aumento da massa adiposa, acompanhado de um estado inflamatório crônico tendo repercussões deletérias sobre a homeostase do ferro, um quadro que parece estar relacionado a desajustes da disponibilidade e reciclagem de ferro, envolvendo o tecido hepático e esplênico. Indivíduos obesos tem maior incidência de anemia, portanto, nossa questão problema foi buscar descobrir se a administração de um agente anêmico poderia agravar a fisiopatologia da obesidade hipotalâmica? Deste modo, nosso objetivo foi avaliar o efeito da administração do agente anêmico fenilhidrazina (FHZ) sobre a adiposidade e estado metabólico de ratos com obesidade hipotalâmica induzida por glutamato monossódico. Para tal, a obesidade foi induzida pela administração de glutamato monossódico (MSG; 4g/Kg) no período neonatal (n=20 ratos machos). No mesmo período ratos controles (CON) receberam salina equimolar (n=20 ratos machos). Aos 70 dias de vida parte dos animais CON e MSG recebeu a administração de FHZ (40mg/Kg) ou salina (SAL; 0,9%) em três doses (0 h, 24 h, 32 h) formando quatro subgrupos: CONSAL: ratos controles salina; CONFHZ: ratos controles tratados com fenilhidrazina; MSGSAL: ratos tratados com glutamato monossódico recebendo salina; MSGFHZ: ratos tratados com glutamato monossódico recebendo fenilhidrazina (n=10/ratos/grupo). Dos 72 aos 90 dias de vida foi avaliado o peso corporal (g) e ingestão alimentar (g/g) de todos os grupos. Aos 92 dias de vida, e após 12h de jejum, os animais foram eutanasiados, o sangue foi coletado e o plasma separado para análises bioquímicas de ferro, glicose, triglicerídeos e colesterol total, assim como o sangue foi coletado em micro capilares para análise do hematócrito (Hct). Foram retirados, limpos e pesados, os depósitos de Tecido Adiposo Branco (TAB), assim como o Tecido Adiposo Marrom (TAM), baço e fígado, para análises histológicas. Os dados passaram pelos pressupostos de normalidade e homocedasticidade, sendo a comparação entre dois grupos feita pelo teste t Student’s, enquanto o teste Anova de duas vias com pós-teste de Tukey foi usado para análises de quatro grupos (p<0,05). Ratos MSG tratados apresentarammaior adiposidade, resistência à insulina e hipertrigliceridemia, apresentando normalidade dos níveis do Hct e ferro plasmático em relação aos ratos CON. Ratos MSGFHZ e CONFHZ apresentaram redução do hematócrito e do ferro circulante assim como a elevação do peso do baço, confirmando a instalação de anemia hemolítica. Todavia, no grupo MSGFHZ foi encontrado maior impacto sobre o Hct e glicemia, com repercussões sobre a adiposidade. Assim, menor teor de TAB subcutâneo e TAM, associado à redução de área e deposição de gordura foram encontrados em ratos MSGFHZ em relação aos demais grupos. Portanto, ratos MSG-obesos não apresentam alterações do Hct e concentrações plasmáticas de ferro, sendo hábeis em responder a indução da anemia hemolítica, sem piorar o estado metabólico. Todavia, a anemia nesses animais provoca maiores efeitos deletérios sobre o Hct e glicemia, resultando em queda acentuada da massa adiposa branca e marrom, sugerindo maior efeito lipolítico.", publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Biociências e Saúde}, }