@MASTERSTHESIS{ 2021:414389167, title = {Sustentabilidade na piscicultura: Análise dos sistemas integrados e independentes de Nova Aurora-PR}, year = {2021}, url = "http://tede.unioeste.br/handle/tede/5504", abstract = "Os avanços da piscicultura têm contribuído, mundialmente, não só para expansão da produção, mas também, como uma alternativa de abastecimento do mercado. Entretanto, este crescimento tem provocado a necessidade de os piscicultores buscarem medidas que possam reduzir os impactos no meio ambiente para se tornarem mais sustentáveis. Na cadeia produtiva da piscicultura do Brasil existem dois sistemas de cultivo predominantes: o sistema de cultivo integrado – que ocorre quando os diversos processos de produção passam a ser controlados por uma mesma empresa, como o fornecimento dos alevinos, ração, assistência técnica, no qual se firma contrato entre a empresa, chamada de integradora, e o produtor designado como integrado, que fornece a infraestrutura e mão de obra na produção – e o sistema independente, nesse o produtor adquire os alevinos e a ração de fornecedores, desenvolvendo o cultivo de forma independente, sendo responsável por todo o processo produtivo da piscicultura. Este estudo objetivou analisar a contribuição para a sustentabilidade de sistemas integrados e independentes da piscicultura em Nova Aurora-PR, considerando as dimensões econômicas, ambientais e sociais da sustentabilidade. A abordagem da pesquisa foi qualitativa e descritiva e, como instrumento de coleta dados, utilizou-se a entrevista semiestruturada realizada com dez piscicultores do sistema independente e dez piscicultores integrados. A análise e interpretação dos dados das entrevistas considerou se atendem ou não aos indicativos de sustentabilidade sugeridos na literatura. A partir deste indicativo, observou-se a proporção de produtores que indicaram práticas sustentáveis em cada item analisado, resultando, assim, em uma classificação em quatro diferentes níveis de contribuição para a sustentabilidade: não sustentável, pouco sustentável, parcialmente sustentável e sustentável. Com esta classificação dos itens, foi possível classificar um resultado proporcional para cada dimensão da sustentabilidade para fins de comparação entre os grupos de produtores integrados e independentes. Os resultados apontaram que o sistema integrado proporciona maior contribuição para a sustentabilidade na dimensão ambiental, principalmente nos itens relacionados ao tratamento de efluentes, manejo adequado dos recursos hídricos e qualidade da água. Na dimensão social, o sistema integrado apresentou maior contribuição para a sustentabilidade, devido ao item relacionado a treinamentos e capacitação. Já o sistema independente, vem favorecendo, em maior proporção, a dimensão econômica da piscicultura, contribuindo com a sustentabilidade especialmente para os itens relacionados ao crescimento econômico familiar. Embora as diferenças entre os grupos possam ser consideradas pequenas, foi possível concluir que o sistema integrado da piscicultura apresentou melhor contribuição para a sustentabilidade nas dimensões ambiental e social, enquanto o sistema independente contribuiu, em maior proporção, para a sustentabilidade na dimensão econômica, ainda que ambos contribuam para sustentabilidade da piscicultura em Nova Aurora-PR. Este estudo contribui para a conscientização dos piscicultores de Nova Aurora-PR sobre a necessidade de conciliar o crescimento econômico às dimensões sociais e ambientais da sustentabilidade. Além disso, contribui com um levantamento útil para fundamentar a formação de políticas públicas no município que promovam o crescimento da atividade, incentivando a capacitação dos piscicultores, em ambos os sistemas produtivos e, ainda, proporcionando maior sustentabilidade da atividade nas propriedades rurais.", publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Administração – Mestrado Profissional}, note = {Centro de Ciências Sociais Aplicadas} }