@PHDTHESIS{ 2020:287208715, title = {Qualidade do leite e da silagem de milho em sistemas de produção leiteiros da região Oeste do Paraná e inclusão de milho quebrado na dieta de vacas em lactação}, year = {2020}, url = "http://tede.unioeste.br/handle/tede/5333", abstract = "O primeiro artigo objetivou avaliar o volume de captação de leite no período de 12 anos de uma indústria de laticínios, verificando sazonalidade no volume e qualidade no decorrer do ano, além de verificar o atendimento às instruções normativas vigentes.Na análise de componentes principais, a dimensão um foi composta pelo número de produtores e a dimensão dois pelo volume total de leite recebido na plataforma. As estações do ano influenciam na composição do leite, principalmente de acordo com a quantidade e qualidade da dieta ofertada. O leite recebido na plataforma ainda não atende as exigências das instruções normativas, necessitando maior acompanhamento técnico para a melhoria dos parâmetros de CPP e CCS. O segundo artigo teve o objetivo de verificar a influência da qualidade da silagem de milho sobre a composição físico-química do leite e produção leiteira. Na dimensão um, a variável de composição foi qualidade do leite, e na dimensão dois, os componentes da silagem de milho.Não foi evidenciada correlação entre a composição físico-química das silagens de milho e a composição e qualidade do leite em propriedades do município de Marechal Cândido Rondon participantes deste estudo. O terceiro artigo objetivou avaliar o nível de inclusão do milho quebrado na dieta de vacas em lactação. Foram utilizadas doze vacas da raça holandês em lactação, distribuídas em triplo quadrado latino 4x4, alimentadas com dietas contendo níveis de 0%, 10%, 20% e 30% de inclusão de milho quebrado na MS. Não foram observados efeitos para o consumo dos nutrientes, exceto pelo consumo de extrato etéreo. Quanto à digestibilidade, o extrato etéreo e fibra em detergente neutro apresentaram efeito linear decrescente para os níveis de inclusão. A produção de leite não foi influenciada pelos níveis de inclusão de milho quebrado, mas a proteína apresentou efeito linear crescente e o NUL, efeito linear decrescente. O retorno econômico foi maior para as dietas contendo milho quebrado. A utilização do milho quebrado no concentrado de vacas em lactação pode serrealizada em níveis de até 30%.", publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Zootecnia}, note = {Centro de Ciências Agrárias} }