@MASTERSTHESIS{ 2017:1821916908, title = {Estudo morfológico e do estresse oxidativo em testículos e epidídimos de camundongos c57bl/6 alimentados com dieta hiperlipídica e tratados com sericina}, year = {2017}, url = "http://tede.unioeste.br/handle/tede/4705", abstract = "O estilo de vida das sociedades modernas propicia que os indivíduos tornem-se sedentários e desenvolvam o hábito de consumir, em excesso, dietas hipercalóricas, as quais podem resultar em alterações metabólicas que influenciam no desenvolvimento de doenças crônicas. Estas têm impacto negativo sobre a qualidade de vida dos indivíduos. Altas concentrações de gordura saturada na dieta são metabolicamente prejudiciais à saúde, inclusive relativamente aos aspectos reprodutivos, visto que há relação negativa entre consumo excessivo de gordura saturada e diminuição da função reprodutiva masculina. Tal função depende da integridade dos espermatozoides e de órgãos do sistema genital masculino, tais como epidídimo. O acúmulo de gordura perigonadal favorece a ocorrência de estresse oxidativo (EO) e resulta em lesão do testículo e epidídimo ou alteração do DNA dos espermatozoides. A suplementação alimentar com antioxidantes pode diminuir o impacto negativo do EO sobre os parâmetros reprodutivos. A sericina, uma proteína extraída do casulo do bicho-da-seda, tem sido demonstrada como potente antioxidante e apresenta grande potencial para utilização como suplemento alimentar. Assim esse estudo teve como objetivo verificar se a dieta hiperlipídica e o tratamento oral com sericina influenciam a morfologia testicular, a fragmentação do DNA e expressão de biomarcadores do estresse oxidativo. Para isso camundongos da linhagem C57BL/6 (76 dias de idade) foram distribuídos em quatro grupos: i) Controle (C, n = 5); ii) Sericina (S, n = 5); iii) High fat (HF, n = 5); iv) High fat + sericina (HFS, n = 5). A dieta hiperlipídica foi ofertada aos animais HF e HFS, por 14 semanas, enquanto C e S receberam dieta padrão Nuvilab® (Curitiba, PR, Brasil) nesse mesmo período. Nas ultimas 04 semanas os animais S e HFS foram tratados com 1.000 mg/kg/peso corporal de sericina por gavagem, e os animais C e HF foram gavados com salina 0,8%. A sericina foi efetiva na redução do ganho de peso, pois, animais HFS obtiveram apenas 10% de ganho peso enquanto que os HF obtiveram 33%, a massa das gorduras retroperitoneal e perigonadal também foi diminuída em HFS em comparação à HF. Foi observado aumento da lipoperoxidação nos testículos de HF, o que não ocorreu em HFS. No segmento inicial do epidídimo a atividade da CAT esteve diminuída em HF e HFS, enquanto que na cauda a atividade da GST foi menor em HFS do que em HF. O diâmetro dos túbulos seminíferos foi alterado entre os grupos C e HF, e o tratamento com sericina em HFS fez com que esse parâmetro se igualasse ao do S, a análise morfológica revelou secções com túbulos em estado de degeneração em HF, sendo que esses achados também foram atenuados em HFS. A partir do teste de TUNEL foi possível identificar diminuição da ocorrência de apoptose em HFS em relação à HF. Em conclusão pode-se inferir que a dieta hiperlipídica associada ao tratamento oral com sericina melhorou a morfologia do epitélio germinativo, diminuiu a ocorrência de lipoperoxidação e de apoptose", publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Biociências e Saúde}, note = {Centro de Ciências Biológicas e da Saúde} }