@MASTERSTHESIS{ 2019:1579769800, title = {Digestão anaeróbia das frações da cama de frango}, year = {2019}, url = "http://tede.unioeste.br/handle/tede/4627", abstract = "A cama de frango (CF) é um resíduo gerado nas granjas de crescimento e engorda das aves, sendo seu destino final de responsabilidade do avicultor, em função do sistema de integração adotado pela grande maioria das granjas no Brasil. Devido ao custo para sua aquisição, a CF vem sendo reutilizada por vários lotes, o que tem alterado, principalmente, suas características químicas, em função do acréscimo de excretas e ração à sua composição. Para mitigar passivos ambientais, a CF deve ser estabilizada antes de ser disposta no solo como condicionador ou fonte de nutrientes. O processo de digestão anaeróbia é uma alternativa para a estabilização da CF com possibilidade de recuperação energética e de nutrientes. Entretanto, a DA em reatores do tipo tubular horizontal, mais comuns no meio rural do Brasil, requer a diluição da CF, dadas suas características físicas. Para tanto, estudou-se inicialmente diferentes diluições da CF em água (1:4; 1:6; 1:8; 1:10 e 1:12). Além do teste de diluição, a CF foi submetida ao pré-tratamento físico de separação de frações, seguida de um balanço de massa para caracterizar quantitativamente as frações líquida, sólida (retida na peneira) e íntegra (sem separação). Posteriormente, as diferentes frações foram submetidas a um ensaio do potencial bioquímico de metano (PBM) seguindo as normas da VDI-4630. Para finalizar, foi realizado um ensaio com alimentação semicontínua com o tratamento que apresentou os resultados mais adequados, testando a utilização de 40% de reciclo do digestato na diluição da CF. O balanço de massa foi importante para determinar as diluições utilizadas para o teste do PBM, em que foram utilizadas as diluições 1:6; 1:8 e 1:10. Apesar de conter a maior quantidade de sólidos voláteis, a fração retida na peneira não apresentou os maiores potenciais, devido à característica recalcitrante do carbono. O maior potencial obtido foi observado na fração líquida da diluição 1:6, seguida da fração íntegra da diluição 1:8, com potenciais de 215,96 e 198,28 litros CH4 / kg SV adicionados, respectivamente. Os resultados obtidos com a condução do ensaio em alimentação semicontínua mostraram que a utilização de 40% de reciclo para diluição da CF não teve efeito inibitório no processo de DA, alcançando valores de 83,12 e 78,59 litros CH4 / kg SV adicionados sem reciclo e com reciclo, respectivamente. Apesar de um menor valor numérico da produção com a utilização do reciclo, essa não foi estatisticamente diferente, com a vantagem de propiciar ao produtor uma economia de 40% na utilização de água limpa para diluição da CF, diminuindo os custos de produção, além de proporcionar um biofertilizante com maior quantidade de nitrogênio, um dos nutrientes mais exigidos pela maioria das culturas agrícolas.", publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola}, note = {Centro de Ciências Exatas e Tecnológicas} }