@MASTERSTHESIS{ 2019:1905749963, title = {Utilização da metodologia de superfície de resposta para otimização da extração de açúcares para biomassa de bagaço de cana}, year = {2019}, url = "http://tede.unioeste.br/handle/tede/4563", abstract = "A biomassa lignocelulósica está identificada entre as fontes com potencial para suprir uma parcela de energia consumida pela sociedade, como uma importante matéria-prima para a produção de biocombustíveis e outros produtos de valor agregado, ajudando para o suprimento global. Os materiais lignocelulósicos são compostos de celulose, hemicelulose e lignina e quando submetidos ao pré-tratamento alteram seus fatores estruturais liberando esses açúcares. O objetivo do trabalho é a extração de açúcares do bagaço de cana-de-açúcar a partir do pré-tratamento químico com ácido sulfúrico diluído, com um planejamento fatorial de 3 fatores com dois níveis cada, sendo eles quantitativos. Foram adotados os níveis de 5 g e 15 g para massa da amostra, duas variações de concentração do ácido 5% e 10% e a variação de temperatura 25 ºC e 50 ºC. A caracterização do hidrolisado se deu através do índice de refração e por cromatografia líquida de alta eficiência. Para o índice de refração, os ensaios 3, 7 e 8 tiveram maior quantidade de sólidos solúveis extraídos, sendo 13,005, 13,025 e 13,010 º Brix, respectivamente. Segundo os efeitos obtidos a partir dos resultados do índice de refração, o único efeito principal significativo é o aumento da concentração de ácido que aumenta o índice de refração. Nos resultados obtidos por cromatografia líquida conseguimos identificar a presença de glicose, xilose e celobiose nas soluções e a condição que resultou numa maior extração de açúcares foi: 15 g de biomassa, 10% de concentração de ácido e temperatura a 50 ºC. Com a concentração do ácido no limite superior (10%) a extração de açúcares nesse trabalho foi significativa com 13,025 g L-1 (solução 8). O presente trabalho foi realizado com apoio da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Brasil (CAPES) - Código de Financiamento 001", publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Energia na Agricultura}, note = {Centro de Ciências Exatas e Tecnológicas} }