@PHDTHESIS{ 2019:840646725,
 	title = {Grãos de destilaria secos com solúveis (DDGS) na dieta de cabras Saanen em lactação},
 	year = {2019},
 	url = "http://tede.unioeste.br/handle/tede/4520",
 	abstract = "Objetivou-se determinar a ingestão, a digestibilidade da matéria seca e dos nutrientes, glicose e ureia no soro sanguíneo, avaliar a curva de lactação, peso corporal, produção e qualidade do leite de cabras Saanen, do parto até 120 dias de lactação, alimentadas com grãos de destilaria secos com solúveis (DDGS) em substituição ao farelo de soja. Foram utilizadas 15 cabras da raça Saanen em lactação, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com três tratamentos e cinco repetições. A dieta foi oferecida na proporção volumoso:concentrado de 60:40, a base de farelo de soja (FS), DDGS, milho moído e suplemento mineral-vitamínico, e a silagem de milho como volumoso. Os tratamentos consistiram de farelo de soja (FS), farelo de soja + grãos de destilaria secos com solúveis (FS+DDGS) e DDGS. Os critérios para alocação dos animais nos tratamentos foram o peso vivo e a produção de leite. O período de adaptação à dieta foi de dez dias antes da data prevista para parição e o período experimental foi separado em quatro fases (1 a 30 dias; 31 a 60 dias; 61 a 90 dias e 91 a 120 dias em lactação). A ingestão e a digestibilidade da matéria seca e dos nutrientes e os nutrientes digestíveis totais foram determinados nas quatro fases, sendo a excreção fecal estimada utilizando a fibra em detergente neutro indigestível como indicador interno. Para análise das curvas de lactação foi assumido o modelo de Wood não-linear. Os controles da ingestão e da produção de leite foram diários. Houve diferença (P<0,05) entre os tratamentos, para a ingestão de fibra em detergente neutro, do parto até 30 dias de lactação, apresentando maior para o tratamento DDGS. Houve diferença (P<0,05) entre os tratamentos, para a digestibilidade de matéria seca, matéria orgânica, extrato etéreo, carboidratos totais e os nutrientes digestíveis totais, nas quatro fases de lactação. Para a digestibilidade da fibra em detergente neutro houve diferença (P<0,05) entre os tratamentos, do parto até 30 dias, de 30 a 60 dias de lactação e de 91 a 120 dias de lactação. Para a digestibilidade de carboidratos não fibrosos não houve diferença (P>0,05) entre os tratamentos, nas quatro fases de lactação. Entre os tratamentos, não houve diferença (P>0,05) para o peso corporal, assim como não houve diferença na ingestão de matéria seca, produção diária de leite e qualidade do leite. Houve diferença (P<0,05) entre os tratamentos FS, FS+DDGS e DDGS, apresentando média de 2,600, 2,490 e 1,820 para produção inicial de leite (parâmetro a); de 0,214, 0,079, 0,194 para taxa de acréscimo da produção até o pico de lactação (parâmetro b); de -0,003, -0,002 e -0,004 para taxa de declínio da produção após o pico de lactação (parâmetro c), respectivamente. Houve diferença (P<0,05) entre os tratamentos para o pico de lactação, persistência e dia do pico de lactação. Dessa forma, o farelo de soja + grãos de destilaria com solúveis pode ser uma alternativa para alimentação de cabras Saanen, do parto até 120 dias de lactação, pois mantém a ingestão e a digestibilidade da matéria seca, peso corporal, qualidade e produção total de leite.",
 	publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná},
 	scholl = {Programa de Pós-Graduação em Zootecnia},
 	note = {Centro de Ciências Agrárias}
}