@PHDTHESIS{ 2019:953759444,
 	title = {Caracterização da silagem pré-secada de capim Tifton 85, com diferentes aditivos e tempos de armazenamento},
 	year = {2019},
 	url = "http://tede.unioeste.br/handle/tede/4324",
 	abstract = "Objetivou-se avaliar o efeito da inclusão do soro de leite em pó e do inoculante bacteriano sobre o perfil microbiológico, fermentativo, estabilidade aeróbia e valor nutricional em silagens pré-secadas de capim Tifton 85 com diferentes tempos de armazenamento. Para avaliação do perfil microbiológico, fermentativo e do valor nutricional o delineamento adotado foi inteiramente casualizado, com quatro repetições, em esquema de medidas repetidas no tempo, com três tipos de silagens (silagens sem aditivo, com inoculante bacteriano e com soro de leite em pó) e três tempos de armazenamento (30, 40 e 60 dias). Para estabilidade aeróbia, o delineamento foi inteiramente casualizado, com quatro repetições, em esquema fatorial (3 tipos de silagens x 3 tempos de armazenamento), com medidas repetidas no tempo (sete dias de exposição ao oxigênio). O material foi ensilado em silos de PVC, adaptados com válvula tipo Bunsen. Silagens sem inclusão de aditivo e com inoculante bacteriano apresentam maior teor de proteína bruta e menor perda por efluente até os 40 dias de armazenamento. A inclusão do soro em pó nas silagens aumentou os teores de nutrientes digestíveis totais (6,64%) e a digestibilidade in vitro de matéria seca, matéria orgânica e fibra em detergente neutro (9,56, 10,16 e 9,16%, respectivamente), comparativamente as silagens sem aditivo. Silagens com soro em pó armazenadas por um período de 40 dias apresentam menores teores de fibra, lignina, proteína insolúvel em detergente neutro e ácido e maior recuperação de matéria seca. O prolongamento do tempo de armazenamento das silagens pré-secadas reduziu as frações proteicas degradáveis no rúmen. Silagens pré-secadas de capim Tifton 85 sem inclusão de aditivo apresentam menor quantidade de nitrogênio não proteico (475,25 g kg-1 PB) e carboidratos totais (707,89 g kg-1). O armazenamento das silagens com soro de leite em pó até os 40 dias proporcionou maiores quantidades de carboidratos não fibrosos e menores frações indigestíveis de proteínas e carboidratos. Silagens pré-secadas com soro de leite em pó armazenadas aos 60 dias apresentaram menor população de bactérias lácticas e clostrídicas (6,28 e 7,00 log UFC g-1, respectivamente). O uso do inoculante e do soro de leite em pó não alterou a estabilidade aeróbia das silagens nos diferentes tempos de armazenamento avaliados. Silagens pré-secadas de capim Tifton 85 sem aditivo e com inclusão de inoculante bacteriano e soro de leite em pó apresentam perfil fermentativo inadequado, com baixos teores de ácido láctico e altas concentrações de ácido propiônico, butírico e pH, durante 60 dias de armazenamento.",
 	publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná},
 	scholl = {Programa de Pós-Graduação em Zootecnia},
 	note = {Centro de Ciências Agrárias}
}