@MASTERSTHESIS{ 2019:148623474, title = {Farelo de semente de goiaba na alimentação de suínos na fase inicial}, year = {2019}, url = "http://tede.unioeste.br/handle/tede/4256", abstract = "O objetivo do estudo foi avaliar o valor nutritivo do farelo de semente de goiaba (FSG) para leitões na fase inicial e os efeitos da inclusão dos níveis crescentes na ração sobre o desempenho zootécnico, parâmetros plasmáticos e ocorrência de diarreia. O experimento I, foi conduzido um ensaio de digestibilidade com 16 leitões machos não castrados, híbridos de linhagem comercial, com peso corporal inicial médio de 14,64 ± 0,60 kg, distribuídos em um delineamento experimental de blocos ao acaso, sendo dois tratamentos, 8 repetições e um animal por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de uma ração referência (RR) e uma ração teste com 20% de substituição da RR pelo FSG. Além disso, foi determinado a digestibilidade de nutrientes do FSG através do método de coleta total de fezes e urina. No Experimento II, foi conduzido um ensaio de desempenho com 128 leitões híbridos de linhagem comercial, machos não castrados, com peso corporal inicial médio de 14,47 ± 2,09kg e final de 24,03 ± 2,92 kg, distribuídos em delineamento de blocos ao acaso, com quatro tratamentos repetidos quatro vezes em dois blocos e quatro animais por unidade experimental. Os tratamentos consistiram em quatro níveis crescentes de inclusão de FSG na ração (0, 5, 10, e 15%). Para determinar o melhor nível de inclusão do FSG na ração para leitões em fase inicial, foi avaliado o peso final (PF), o consumo diário de ração (CDR), o ganho diário de peso (GPD), a conversão alimentar (CA), as concentrações de ureia (UR) e glicose plasmática (GLI), o escore médio de diarreia (EMD) e a incidência de diarreia (IMD). Os resultados evidenciaram coeficientes de digestibilidade de 85,84% e 81,98% para MS e MO, 83,42 e 87,12% para PB e EB, 66,01% e 43,04% para FDN e FDA, respectivamente. Os valores de nutrientes digestíveis obtidos foram de 77,18%, 76,79%, 8,40%, 48,12% e 24,15% de MS, MO, PB, FDN e FDA respectivamente, apresentando 3.275 kcal/kg de energia digestível e 3.210 kcal/kg de energia metabolizável aparente. No experimento II, houve diferença (P<0,05) para CDR, CA e UR, entretanto não houve efeito (P>0,05) de peso corporal inicial médio sobre PF, GPD e GLI. Para ocorrência de diarreia houve efeito (P<0,05) dos tratamentos sobre escore EMD e a IMD, portanto os suínos alimentados com o FSG demonstraram melhor EMD e redução da IMD. Neste contexto, conclui-se que o FSG pode ser utilizado na alimentação de leitões durante a fase inicial até ao nível de 15% sem comprometer o desempenho zootécnico, parâmetros plasmáticos e ocorrência de diarreia em leitões na fase inicial.", publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Zootecnia}, note = {Centro de Ciências Agrárias} }