@MASTERSTHESIS{ 2018:1180913815, title = {Pré-tratamento e hidrólise do capim-elefante (Pennisetum purpureum) para obtenção de açúcares fermentescíveis}, year = {2018}, url = "http://tede.unioeste.br/handle/tede/4125", abstract = "Com o aquecimento global decorrente da emissão de gases do efeito estufa, principalmente o CO2 gerado na queima de combustíveis fósseis, políticas mundiais têm apontado para a necessidade de produção de biocombustíveis, apresenta-se como uma nova fonte alternativa de matéria-prima para a produção de EtOH o capim-elefante (Pennisetum purpureum), que é uma gramínea de grande porte, fácil manejo e cultivo e abundante em todo o Brasil. O objetivo deste trabalho foi testar diferentes métodos de pré-tratamento do capim-elefante visando a posterior hidrólise enzimática do mesmo. Além disso, realizou a modelagem matemática da hidrólise. Os métodos de pré-tratamentos testados foram os alcalinos com NaOH, H2O2 e com a reação química de Fenton. O mehor resultado do pré-tratamento foi obtido a partir da reação com Fenton, no qual se obteve na média 53,80% de celulose e 10,0% de lignina. Na sequência realizou-se a hidrólise enzimática do capim pré-tratado com reação Fenton, utilizando a enzima comercial Celluclast® 1,5L, onde foi obtido o melhor rendimento (17,39%) com 20 g L-1 de enzima em 72h e maior produtividade (2,51 g L-1 h-1) observada em 2h. Foi possível ajustar os modelos matemáticos propostos no processo de hidrólise na mesma concentração enzimática do capim-elefante com a obtenção dos açúcares redutores fermentescíveis. Foi observado que, para concentrações mais elevadas de enzima, o modelo matemático proposto ajusta melhor os resultados experimentais, sendo alcançado um coeficiente de determinação de R2=0,974 utilizando a enzima comercial.", publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Bioenergia}, note = {Centro de Engenharias e Ciências Exatas} }