@MASTERSTHESIS{ 2011:81561326, title = {Qualidade nutricional da aveia sob corte, pastejo e feno com diferentes alturas de manejo}, year = {2011}, url = "http://tede.unioeste.br:8080/tede/handle/tede/1621", abstract = "Foram conduzidos dois experimentos com o objetivo de avaliar formas de utilização da aveia: feno, pastejo e corte. O primeiro ensaio avaliou as características estruturais, a composição bromatológica e a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) e da proteína bruta (DIVPB) da aveia branca (Avena sativa IPR 126), sob diferentes formas de manejo: pastejo, corte e crescimento livre sob duas alturas: 15 e 20 cm em três períodos de avaliação (julho, agosto e setembro), com intervalo médio de 25 dias. No manejo crescimento livre, as amostras eram retiradas nos mesmos intervalos de corte e pastejo e nas mesmas alturas (15 e 20 cm). O delineamento foi em blocos casualizados em esquema fatorial 3x2x3 com 3 sistemas de manejo; duas alturas e 3 períodos de avaliação, com 3 repetições. Os resultados encontrados mostram que a produção de matéria seca, produção de palhada residual, altura de dossel e altura de meristema apical foi superior quando a aveia não foi submetida a nenhum manejo. No mesmo sistema a proteína bruta foi superior no primeiro corte e as frações fibrosas FDN, FDA, hemicelulose e lignina elevaram-se no terceiro corte. Nos manejos corte e pastejo não houve diferença na produção de matéria seca, com redução na produção do primeiro para o segundo período e destes para o terceiro. O mesmo ocorreu para a produção de palhada. O sistema corte promoveu maior número de perfilhos e o meristema apical elevou-se com os cortes em todos os manejos. As alturas de manejo pouco influenciaram nas características avaliadas. O segundo experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar as características estruturais e produtivas, produção de palhada residual, taxas de desidratação, composição bromatológica e a ocorrência de fungos na forragem fresca e nos fenos obtidos com a aveia branca e preta sob duas alturas de corte. O delineamento experimental foi em blocos casualizados em esquema fatorial 2x2 (duas espécies de aveia e duas alturas de corte: 10 e 20 cm), com 5 repetições. O corte foi realizado com ceifadeira-condicionadora com batedores de dedos livres. Os valores de proteína bruta foram superiores na aveia branca somente no momento do corte (14,15%). A aveia preta mostrou qualidade nutricional inferior a aveia branca com teores superiores de FDA e lignina. Não houve interferência da altura de corte na composição bromatológica, mas esta interferiu na produção de matéria seca e no resíduo após o corte, com valores mais elevados de produção com o corte a 10 cm (P<0,05) e maior produção de resíduo no corte a 20 cm (p<0,05). A aveia branca promove feno com melhor qualidade nutricional e as alturas de corte interferem diretamente na produção de matéria seca e resíduo pós colheita", publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Zootecnia}, note = {Centro de Ciências Agrárias} }