Otimização da produção de xilanase de Penicillium crustosum por planejamento experimental e aplicação no biobranqueamento da polpa celulósica

Export iten:

Please use this identifier to cite or link to this item: https://tede.unioeste.br/handle/tede/625

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.creator	Silva, Nyéssia Fernanda de Sousa	-
dc.creator.Lattes	http://lattes.cnpq.br/5483778598772718	por
dc.contributor.advisor1	Kadowaki, Marina Kimiko	-
dc.contributor.advisor1Lattes	http://lattes.cnpq.br/1819723253019762	por
dc.contributor.referee1	Simão, Rita de Cássia Garcia	-
dc.contributor.referee1Lattes	http://lattes.cnpq.br/7967975885148688	por
dc.contributor.referee2	Ernandes, Samara	-
dc.contributor.referee2Lattes	http://lattes.cnpq.br/7521000161016435	por
dc.date.accessioned	2017-07-10T13:59:28Z	-
dc.date.available	2016-04-18	-
dc.date.issued	2014-11-28	-
dc.identifier.citation	SILVA, Nyéssia Fernanda de Sousa. Optimization of production xylanase from Penicillium crustosum for experimental design and its application in cellulosic pulp biobleaching. 2014. 53 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Farmacêuticas) - Universidade Estadual do Oeste do Parana, Cascavel, 2014.	por
dc.identifier.uri	http://tede.unioeste.br:8080/tede/handle/tede/625	-
dc.description.resumo	As xilanases são complexos enzimáticos pertencentes ao grupo das glicosidases, e são capazes de atuar em vários sítios da cadeia do xilano e degradá-lo em xilooligossacarídeos, xilotrioses, xilobioses e xiloses. As xilanases são utilizadas nos diversos setores industriais, como biobranqueamento de celulose, na melhoria da textura e do volume do pão, clareamento de sucos e vinho, melhoria do valor nutricional de ração de animais monogástricos. Este trabalho teve como objetivo otimizar a produção de xilanase pelo Penicillium crustosum utilizando o Delineamento Plackett-Burman (DPB) e Delineamento Composto Central Rotacional (DCCR), bem como aplicação da xilanase otimizada no processo de branqueamento da polpa de celulose. A seleção dos componentes de meio de cultivo: NaNO3; KH2PO4; MgSO4·7H2O; KCl; Fe2(SO4)3, extrato de levedura, palha de milho e pH inicial foi realizada utilizando DPB-12 em condições de cultivo líquido estacionário a 28ºC por 6 dias. As variáveis palha de milho, KH2PO4, e pH apresentaram efeitos significativos em p<0,10 por DPB. A análise estatística dos resultados obtidos com DCCR exibiram as três variáveis (KH2PO4 0,15 %, palha de milho 2% e pH inicial 6,0) que mostraram efeitos significativos em p<0,05, e a produção máxima de xilanase foi de 50 U/mL, 14 vezes superior em comparação à atividade enzimática antes da otimização. O tratamento da polpa celulósica com a xilanase de P. crustosum mostrou uma redução significativa do número kappa em 5,27 pontos e eficiência Kappa de 35,04%. Dessa forma, evidencia-se o potencial de aplicação da xilanase produzida por P. crustosum no processo de branqueamento da polpa kraft de Eucaliptos para indústria de papel e celulose	por
dc.description.abstract	The aim of this study was to optimize the production of xylanase by Penicillium crustosum using Plackett-Burman the Design (BDP) and Central Composite Rotational Design (CCRD), and its application in the bleaching process of kraft pulp. The PBD-12 was carried out to screening the significant variables of the compounds of the culture medium: NaNO3; KH2PO4; MgSO4 7H2O; KCl; Fe2(SO4)3, yeast extract, corn stover and initial pH under liquid static culture at 28 °C for 6 days. The variables corn stover, KH2PO4, and pH were significant at p <0.10 by DPB. Statistical analysis of the results obtained with CCRD exhibited the three variables (KH2PO4 0.15%, corn stover 2% and initial pH 6.0) that showed significant effects at p <0.05, and the maximum production of xylanase was 50 U/mL, 14 times higher compared to enzyme activity before optimization. The treatment of the kraft pulp with P. crustosum xylanase showed a significant reduction in kappa number (5.27 Kappa points and efficiency (35.04%). Thus, there is evidence of the potential application of xylanase produced by P. crustosum in the bleaching process of kraft pulp in paper industry	eng
dc.description.provenance	Made available in DSpace on 2017-07-10T13:59:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao_ Nyessia versao finalissima 15-04-2015.pdf: 1194358 bytes, checksum: 0a6089c54d46aca60776ce97f1474515 (MD5) Previous issue date: 2014-11-28	eng
dc.description.sponsorship	SIM (não especificado)	-
dc.format	application/pdf	por
dc.language	por	por
dc.publisher	Universidade Estadual do Oeste do Parana	por
dc.publisher.department	Ciências Farmacêuticas	por
dc.publisher.country	BR	por
dc.publisher.initials	UNIOESTE	por
dc.publisher.program	Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas Mestrado	por
dc.rights	Acesso Aberto	por
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	-
dc.subject	Plackett-Burman	por
dc.subject	Delineamento Composto Central Rotacional	por
dc.subject	Biobranqueamento	por
dc.subject	Xilanases	por
dc.subject	Fungos filamentosos	por
dc.subject	Filamentous fungi	eng
dc.subject	Agricultural waste	eng
dc.subject	Experimental design	eng
dc.subject.cnpq	CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::FARMACIA	por
dc.title	Otimização da produção de xilanase de Penicillium crustosum por planejamento experimental e aplicação no biobranqueamento da polpa celulósica	por
dc.title.alternative	Optimization of production xylanase from Penicillium crustosum for experimental design and its application in cellulosic pulp biobleaching	eng
dc.type	Dissertação	por
Appears in Collections:	Mestrado em Ciências Farmacêuticas (CVL)

Files in This Item:

File	Size	Format
Dissertacao_ Nyessia versao finalissima 15-04-2015.pdf	1.17 MB	Adobe PDF	View/Open Preview ×

Show simple item record Recommend this item