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Issue Date | Preview | Title | Author(s) | Orientador | Program | Type |
---|---|---|---|---|---|---|
26-May-2022 | Aplicação de ultrassom e etanol como pré-tratamento de secagem de fatias de banana e como método para extração de polifenóis das cascas | Granella, Suian José | Christ, Divair | Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola | Tese |
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