Browsing by Subject Desidratação filés de tilápia
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| Issue Date | Preview | Title | Author(s) | Orientador | Program | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21-Mar-2024 | Desempenho energético de liofilizador vertical para desidratação de filés de Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) | Balcewicz Junior, Leonardo | Signor, Altevir | Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural Sustentável | Tese |