@MASTERSTHESIS{ 2020:1818534095,
 	title = {Valor nutricional, características fermentativas e microbiológicas da silagem de sorgo BRS 658 com o uso de aditivos},
 	year = {2020},
 	url = "http://tede.unioeste.br/handle/tede/5324",
 	abstract = "O objetivo deste trabalho foi avaliar o valor nutricional, o fracionamento de carboidratos, o perfil fermentativo, a estabilidade aeróbia e a população de fungos presentes na silagem de sorgo forrageiro BRS 658 com o uso de aditivos. O delineamento foi inteiramente casualizado (DIC), com quatro repetições, e foram avaliados sete tratamentos: silagem de sorgo (testemunha); silagem de sorgo + inoculante microbiano 0,2% da matéria natural (MN); silagem de sorgo + 4% açúcar mascavo MN; silagem de sorgo + 4% açúcar mascavo MN + inoculante microbiano 0,2% MN; silagem de sorgo + soro de leite líquido a 3% da MN; silagem de sorgo +  soro de leite líquido a 3% MN + inoculante microbioano 0,2% MN; silagem de sorgo +  soro de leite líquido a 3% MN + inoculante microbiano 0,2% MN + 4% açúcar mascavo MN.  O sorgo foi cortado aos 111 dias após a emergência, no estágio de grão leitoso – farináceo e ensilado em silos de policloreto de vinil, adaptados com válvula de Bunsen, com 10 cm de diâmetro e 40 cm de comprimento. O açúcar mascavo adicionado à silagem de sorgo promoveu elevação nos teores de: matéria seca, matéria orgânica, fração A + B1 dos carboidratos, carboidratos solúveis, recuperação de matéria seca e redução nos teores de matéria mineral, fibra de detergente neutro e fibra em detergente ácido. A silagem de sorgo com soro de leite + inoculante microbiano proporcionou elevação dos teores de proteína bruta. O tratamento inoculante microbiano + açúcar mascavo apresentou o menor teor de nitrogênio amoniacal. O tratamento soro de leite + açúcar mascavo + inoculante microbiano promoveu maior massa específica. A utilização de açúcar mascavo como aditivo na silagem de sorgo forrageiro BRS 658, contribuiu para melhorar o valor nutricional elevando os teores de matéria seca, matéria orgânica, carboidratos totais e fração A + B1 e diminuindo os teores de matéria mineral, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido. A utilização de inoculante microbiano + açúcar mascavo na silagem de sorgo BRS 658 diminuiu os teores de nitrogênio amoniacal, pH e ácido propiônico. Em todos os tratamentos não houve quebra da estabilidade aeróbia das silagens. O açúcar mascavo foi o aditivo que mostrou promover melhora em alguns parâmetros relacionados ao valor nutricional e perfil fermentativo.",
 	publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná},
 	scholl = {Programa de Pós-Graduação em Zootecnia},
 	note = {Centro de Ciências Agrárias}
}