@MASTERSTHESIS{ 2019:1392700248, title = {Extrato hidroetanólico da semente e da casca de guavira na alimentação de frangos de corte}, year = {2019}, url = "http://tede.unioeste.br/handle/tede/4911", abstract = "O objetivo deste trabalho foi avaliar a inclusão dietética do extrato da semente e da casca de guavira (Campomanesia adamantium) sobre o desempenho, peso relativo dos órgãos do trato gastrointestinal, morfometria intestinal e rendimento de carcaça de frangos de corte de 1 a 42 dias de idade. Ao todo, foram utilizados 1.680 pintos, machos, de um dia de idade, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2x5+2 (extrato hidroetanólico da semente (EHS) e casca da guavira (EHC); 100; 200; 300; 400 e 500 ppm de inclusão e dois controles – positivo com adição de antibiótico e negativo sem adição de melhorador de desempenho – com sete repetições e 20 aves por unidade experimental. Os efeitos do tipo e níveis do extrato da semente e da casca, bem como da interação entre estes fatores, foram verificados pela análise de variância, excluindo os tratamentos controles. O efeito dos níveis sobre as características avaliadas foi determinado por meio de regressão polinomial, quando não significativo utilizou-se contrastes. A comparação entre as dietas contendo EHS e EHC, independentemente do nível de inclusão, e a dieta controle positivo (CP) e controle negativo (CN), foi realizada pelo teste F para contrastes. Independentemente do nível de extrato adicionado às rações, as aves alimentadas com EHS apresentaram maior (P<0,05) ganho de peso no período de 1 a 21 dias em relação àquelas que receberam dietas contendo EHC. As aves alimentadas com a dieta CP apresentaram melhor conversão alimentar, no período de 1 a 7 e 1 a 21 dias, quando comparadas àquelas que receberam a dieta CN. As aves que foram alimentadas com dieta CP apresentaram melhor conversão alimentar no período inicial (1 a 7 dias) com relação às que receberam dietas contendo EHS ou EHC, sendo que esta melhor conversão foi mantida até os 21 dias com relação à dieta contendo EHC. Observou-se que independentemente do nível de inclusão, a utilização de EHS nas rações reduziu o peso do intestino delgado em relação ao EHC. As aves alimentadas com EHC apresentaram maior profundidade de cripta. Independentemente do nível de inclusão, as aves que consumiram dietas contendo o EHC apresentaram maior porcentagem de rendimento de carcaça comparadas às aves que receberam EHS. A adição de 100 a 500 ppm de extrato hidroetanólico da casca e da semente de guavira não melhorou o desempenho, desenvolvimento dos órgãos, morfometria intestinal bem como as características de carcaça quando comparado ao antibiótico melhorador de desempenho. No entanto, considerando o período total de criação e a não utilização de aditivos melhoradores de desempenho nas rações, a inclusão do extrato hidroetanólico da casca de guavira proporcionou melhor desempenho das aves.", publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Zootecnia}, note = {Centro de Ciências Agrárias} }