@MASTERSTHESIS{ 2010:1768023387,
 	title = {Taxa de arraçoamento para o pacu Piaractus mesopotamicus  criado em tanques-rede no reservatório de Itaipu},
 	year = {2010},
 	url = "http://tede.unioeste.br:8080/tede/handle/tede/1617",
 	abstract = "O objetivo do trabalho foi avaliar o manejo alimentar de juvenis de pacu submetidos a diferentes taxas de arraçoamento e sua relação com o desempenho produtivo, composição corporal e características hematológicas. O experimento foi realizado na área de transição do reservatório de Itaipu Binacional, no Centro de Desenvolvimento de Pesquisa para Piscicultura em Tanques-rede, localizado no Refúgio Biológico do município de Santa Helena   PR, por um período total de 78 dias. Foram utilizados 300 peixes com peso inicial médio de 84,75±4,52 g, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, composto por quatro tratamentos (100, 90, 80 e 70 % de fornecimento de ração) e cinco repetições, utilizando-se vinte tanques-rede com área de 0,49 m2 e com volume de 0,34 m3. Um tanque contendo quinze peixes em uma densidade 44 peixes/m3, foi considerado uma unidade amostral. Para a alimentação utilizou-se ração comercial extrusada com 32% de proteína bruta. As taxas de alimentação foram ordenadas de acordo com a quantidade de ração fornecida no tratamento 100 %, ou até saciedade aparente. Ao final do período experimental, os peixes permaneceram em jejum por um período de 24 horas para, posteriormente, serem realizadas avaliações hematológicas, parâmetros de desempenho, rendimento e composição química da carcaça dos animais. Não foram observadas diferenças (P>0,05) para as variáveis de peso final, ganho de peso e taxa de crescimento especifico. No entanto, verificou-se que o índice de conversão alimentar aparente apresentou aumento linear diretamente proporcional a porcentagem de arraçoamento dos animais. Não foram encontradas diferenças (P>0,05) entre as médias de peso eviscerado, tronco limpo, filé, índice hepato-somático e índice de gordura viscero-somática dos animais. Também, não foi observada diferença (P>0,05) entre os tratamentos para as variáveis hematológicas e composição centesimal avaliadas. Conclui-se que a taxa de alimentação de até 70% sobre a saciedade aparente diminui o índice de conversão alimentar, proporcionando bons resultados de desempenho, sem influenciar na composição corporal, bem como nos parâmetros bioquímicos e hematológicos de juvenis de pacu (P. mesopotamicus) criados em tanques-rede.",
 	publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná},
 	scholl = {Programa de Pós-Graduação em Zootecnia},
 	note = {Centro de Ciências Agrárias}
}