@MASTERSTHESIS{ 2010:1175407128,
 	title = {Densidade de estocagem de piracanjuba (Brycon orbigniannus) em tanques-rede de pequeno volume},
 	year = {2010},
 	url = "http://tede.unioeste.br:8080/tede/handle/tede/1611",
 	abstract = "A densidade de estocagem (DE) é um fator que pode afetar o desenvolvimento dos peixes. O objetivo do trabalho foi avaliar a densidade de estocagem de juvenis de Brycon orbignyanus cultivados em tanques-rede sobre a sobrevivência, peso, crescimento, biomassa, hematologia e composição química. O experimento foi realizado durante cinco meses na área de transição do reservatório da Itaipu Binacional no Centro de Desenvolvimento de Pesquisa para Piscicultura em Tanques-rede localizado no Refúgio Biológico do município de Santa Helena   PR. Foram utilizados 750 juvenis com peso e comprimento médio inicial de 26,72±5,99g e 13,45±0,99cm, respectivamente, distribuídos em 12 tanques-rede de 1,00 m3 em um delineamento inteiramente casualizado. Foram utilizados quatro tratamentos (25, 50, 75 e 100 peixes/m3) e três repetições. Os animais receberam ração comercial extrusada contendo 36% de proteína bruta e foram alimentados três vezes ao dia até a saciedade aparente. Ao final do período experimental, os peixes permaneceram em jejum por um período de 24 horas para, posteriormente, serem realizados os procedimentos de coletas de sangue e avaliações dos parâmetros de desempenho, rendimento e composição química da carcaça dos animais. A sobrevivência e a biomassa final aumentaram linearmente com o aumento do número de animais estocados por unidade produtiva. Os valores de rendimento de carcaça como peso eviscerado, tronco limpo, filé, cabeça e gordura visceral não apresentaram diferenças significativas (p>0,05), entre os tratamentos. Entretanto, o comprimento total e padrão, ganho de peso, peso total e índice hepatossomático apresentaram diferenças significativas (p<0,05) e efeito quadrático para os tratamentos. A análise química da carcaça não diferiu estatísticamente (P>0,05) para as variáveis matéria seca, proteína e matéria mineral, no entanto, a maior deposição lipídica foi observada nos peixes produzidos na densidade de 50 peixes/m3. As variáveis eritrocitárias como hemoglobina e hematócrito não apresentaram diferenças estatísticas (P>0,05) para os tratamentos utilizados, porém, o eritrócito total e a glicose diferiram significativamente (P<0,01 e P<0,05, respectivamente) entre as densidades. Concluiu-se que a densidade ótima para o cultivo de piracanjuba em tanques-rede fica entre 58 e 75 peixes/m3",
 	publisher = {Universidade Estadual do Oeste do Paraná},
 	scholl = {Programa de Pós-Graduação em Zootecnia},
 	note = {Centro de Ciências Agrárias}
}